Επίσης, ξεχασμένη και σπάνια λευκή ποικιλία της Σαντορίνης. Ο τρύγος του Κατσανού γίνεται στις αρχές Αυγούστου και το κρασί έχει λεπτά αρώματα λουλουδιών ενώ η γεύση του είναι φρουτώδης, με ήπια μεταλλικότητα και χαμηλή οξύτητα. Μέχρις στιγμής μόνο ένας παραγωγός του νησιού (Γαβαλάς) εμφιαλώνει κρασί από τη συγκεκριμένη ποικιλία.
ΔΕΣΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ A.E.
© 1996-2024
Το σύνολο του περιεχομένου είναι πρωτότυπο, αποτέλεσμα δημοσιογραφικής έρευνας και προστατεύεται από τους νόμους περί πνευματικών δικαιωμάτων.
Απαγορεύεται η αντιγραφή ολόκληρου ή μέρους αυτού χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του Εκδότη.
Όροι χρήσης - πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων
αθηνόραμα App
