Από τις παλαιότερες αυτόχθονες λευκές ποικιλίες σταφυλιού της Κρήτης, καλλιεργείται κυρίως στον Νομό Ηρακλείου. Είναι πρώιμη ποικιλία και τα τελευταία χρόνια παρουσιάζονται τάσεις ανόδου των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Το άρωμα του κρασιού από Δαφνί είναι διακριτικό, με χαρακτηριστική τη δάφνη, ενώ η γεύση είναι αρκετά πλούσια και με καλή οξύτητα. Συμμετέχει στην παραγωγή Τοπικών Οίνων είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με άλλες ποικιλίες.
ΔΕΣΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ A.E.
© 1996-2024
Το σύνολο του περιεχομένου είναι πρωτότυπο, αποτέλεσμα δημοσιογραφικής έρευνας και προστατεύεται από τους νόμους περί πνευματικών δικαιωμάτων.
Απαγορεύεται η αντιγραφή ολόκληρου ή μέρους αυτού χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του Εκδότη.
Όροι χρήσης - πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων
αθηνόραμα App
