Piu Verde

Φαβορί της γειτονιάς του, αλλά και πόλος έλξης για όλη την Αθήνα που αναζητά απόδραση σε πράσινο φόντο, το «Piu Verde» είναι σταθερό ραντεβού με τη δροσερή και casual πλευρά της πόλης, όχι μόνο λόγω του καταπράσινου setting μέσα στο οποίο είναι φωλιασμένο αυτό το προνομιούχο all-day spot του Παπάγου, αλλά και χάρη στη χαλαρή, παρεΐστικη αύρα με την οποία αγκαλιάζει τους επισκέπτες του. Το mood θέτουν οι πολλαπλές, απλόχωρες open air σάλες στην τεράστια αυλή με «σκέπαστρο» τα πανύψηλα δέντρα του άλσους, τον τόνο όμως δίνουν οι πειραγμένες ιταλιάνικες δημιουργίες που φέρνει στο τραπέζι ο executive chef Κωνσταντίνος Τσίγκας, γεμίζοντας το χώρο με μια νοστιμάδα που καταναλώνεται, απ’ τη φύση της, με μπόλικη ζωηράδα. Το vitello tonnato, με το αέρινο κόψιμο στο μοσχαράκι, ή η ζουμερή burrata με πικάντικο μέλι, ντοματίνια και προσούτο, είναι δυο μονάχα από τα σταθερά αγαπημένα μας, ενώ πιάτα όπως η βέρα ιταλιάνικη carbonara με bucatini, αβγό, guanciale και pecorino romano ή οι τραγανές και ζουμερές πίτσες του δίνουν στον μαγικό χώρο το στίγμα αυθεντικής τρατορίας. 

Tip: Τα πιάτα είναι πληθωρικά, φροντίστε όμως να κρατήσετε χώρο και για τα επιδόρπια, όπως το σπασμένο μιλφέιγ, γλυκό-υπογραφή του «Piu Verde» με στρατιές φανατικών.