Bond

Kατασκευασμένο αποκλειστικά από upcycled υλικά, και στεγασμένο σε τέσσερα παλιά containers που απέκτησαν νέα ζωή χάρη στην ιδέα του Ευγένιου Μπράτου να κατασκευάσει ένα στέκι που θα αποτελούσε συνέχεια του healthy lifestyle που τον εκφράζει, το «Bond» είναι το νέο, καταπράσινο φαβορί του Αλίμου για δύο λόγους: Πρώτος, ο καταπράσινος κήπος που το περιβάλλει, με τα τραπεζάκια του απλωμένα ώστε η ασφάλεια και η ξεγνοιασιά των θαμώνων τους να είναι εγγυημένη. Δεύτερος, και κυριότερος, η συναρπαστική βεντάλια γεύσεων που ξεδιπλώνεται από το μενού, με εκλεκτούς καφέδες, χειροποίητο τσάι και φρεσκοστυμμένους αναζωογονητικούς χυμούς να μας λένε «καλημέρα», για να δώσουν πάσα σε λαχταριστά breakfast bowls με acai, κινόα, μούσλι και φρούτα γεμάτα βιταμίνες να μας φορτίζουν με ενέργεια για όλη τη μέρα, αλλά και προχωρημένα αβγομαγειρέματα, χειροποίητες μαρμελάδες, pancakes και mini donuts παίρνουν σειρά. Όσο για το μεσημέρι και το βράδυ, τραγανές και ζουμερές πίτσες, burgers με μοσχάρι ή κοτόπουλο, χορταστικά κρεατικά όπως το rib-eye από Black Angus, αλλά και δροσερές σαλάτες όπως αυτή με φακές, κινόα, τραγανά λαχανικά και κρέμα αβοκάντο, φροντίζουν όλες τις ορέξεις, με κολασμένα επιδόρπια σαν το Bond cheesecake με λευκή σοκολάτα και κουλί φράουλας να κλείνουν ηδονικά την εμπειρία. 

Tip: Συναρπαστικές επιλογές κρύβει και ο κατάλογος των ποτών, με aperitivo και spritz, signature cocktails και προσεγμένη λίστα κρασιών, να συνδυάζονται άριστα με bao buns και comfort πιάτα από τον σεφ Αντώνη Χάλαρη.