Vezene Athens

Σύγχρονο, κομψό μπιστρό με μητροπολιτική αύρα και ζωντανή ατμόσφαιρα, με φανατικό κοινό που κινείται στις ίδιες συχνότητεςκαι το προτιμά σταθερά. Το μενού του Άρη Βεζενέ αλλάζει συχνά ακολουθώντας την αγορά και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη οπτική του σεφ, που αγαπάει τις γεύσεις στο ύφος της μπιστρονομίας και δίνει έμφαση στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη. Ο κατάλογος δομείται γύρω από πιάτα που έχουν καίριες αναφορές στην ελληνική κουζίνα, όπως το χαρακτηριστικό παστίτσιο με βοδινό ταρτάρ ή το φρικασέ με κατσικίσιο σβέρκο από τη Βόνιτσα, ενώ στα κύρια οι επιλογές περιλαμβάνουν ορισμένες κοπές κρεάτων και ολόκληρο ψάρι ημέρας σε διάφορεςεκδοχές. Καλή λίστα κρασιών αλλά και ενδιαφέροντα κοκτέιλς, φιλικό σέρβις με γνώση. Top Notch.