Hytra

H “Hytra” μετακόμισε για το καλοκαίρι στο Μέγαρο Μουσικής, στη σάλα που στέγαζε τη «Fuga»και στη βεράντα της. Ο σεφ Γιώργος Φελεμέγκας παρουσιάζει μια μοντέρνα κουζίνα με ελληνικά στοιχεία, πρωτότυπες γαστρονομικές συνθέσεις και εξαιρετικές πρώτες ύλες από κάθε γωνιά της χώρας. Γευστικά φαβορί ο συνδυασμός ντομάτα-πέστροφα με πιπερίτσα Πέλλας, γαριδάκι και φράουλα τουρσί, η καραβίδα με πιπεριά Φλωρίνης και βασιλικό, και το short rib με ρεβίθια, καρότο και χαρουπόμελο. Menu degustation € 90 & 110. Χρυσός Σκούφος. [P]

Διεύθυνση:

Tηλ:

Τιμές:

€80 - €100

Πληροφορίες:

Κλειστά Κυρ., Δευτ.

Εμφάνιση χάρτη

Σχετικά άρθρα

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Η "Hytra" αχνίζει σε άλλον τόπο

Το χρυσοσκουφάτο ρεστοράν παρουσιάζει φέτος τη δημιουργική κουζίνα του πολύ ταλαντούχου σεφ Γιώργου Φελεμέγκα στο πλαίσιο μιας ιδιότυπης συγκατοίκησης με το αδερφό εστιατόριο "Fuga".

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς

23/11/2024

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας: 6 κορυφαία εστιατόρια της Αθήνας για ρομαντική έξοδο

Το πιο δημοφιλές γαστρονομικό χάπενινγκ της χρονιάς είναι εδώ, με βραβευμένα εστιατόρια ανά την Ελλάδα να σχεδιάζουν ειδικά μενού σε εξαιρετικές τιμές, μερικά απ’ αυτά όμως είναι ιδανικά για τετ α τετ όχι μόνο με τη γαστρονομία, αλλά και με το έτερο ήμισυ.