Ο ταλαντούχος Θέμης Μπέλλος ανανεώνει τολμηρά την παράδοση σε ένα εστιατόριο-προορισμός για ολόκληρη τη Θεσσαλία.
Στο εστιατόριο "Κουκουνάρι" στον Χολαργό, το Grande Reserve Naoussa Boutari 2013 έχει τη δική του ξεχωριστή θέση στο γεύμα σου. Το δυναμικό κρασί της Νάουσας υπογραμμίζει την εμπειρία σου με κόκκινα γράμματα.
Ο ανερχόμενος αβάν γκαρντ σεφ της ισπανικής γαστρονομικής σκηνής έχει πλέον στενές σχέσεις και με την Ελλάδα. Συναντήσαμε τον δημιουργό του προσφάτως 3άστερου "Noor" στην Κόρδοβα στο ολοκαίνουργιο "El bar" του "One&Only Aesthesis" και μας εκμυστηρεύτηκε εγκάρδια τις σκέψεις του.
Για κάθε γούστο και budget, ετοιμάσαμε ένα αφιέρωμα στα προσεγμένα μενού που ετοιμάζουν τα εστιατόρια της Αθήνας για τα ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.
Πώς ένα στοίχημα, που έβαλε ο chef του ολοκαίνουριου "Ox" με τον εαυτό του, οδήγησε σε μία από τις πιο αξιόλογες καριέρες στην ελληνική γαστρονομική σκηνή.
Το Mataroa Gin καλωσορίζει το περίφημο μιλανέζικο σποτ για ένα αποκλειστικό χριστουγεννιάτικο pairing στο 'The Zillers Pastry Bar'.
Φώτης Φωτεινόγλου, Κλεομένης Ζουρνατζής και Γιάννης Μαρκαδάκης δίνουν και πάλι πνοή στο μαγειρικό χιτ του Κεραμεικού.
Χαβιάρι στο πεϊνιρλί, χαβιάρι στα μακαρόνια, χαβιάρι και στο cheesecake: μήπως ο πολύτιμος θαλασσινός θησαυρός είναι η νέα ρόκα - παρμεζάνα της πόλης;
Τώρα που το bartending της εποχής μας συνομιλεί πολύ στενά με τη μαγειρική για τη δημιουργία γαστρονομικών ποτών, τα κοκτέιλ συνδυάζονται εξαιρετικά με το φαγητό.
Tacos, τεκίλα και καλή μουσική για να μπείτε σε γιορτινό mood. Μη χάσετε τα απολαυστικά πάρτι του bar-restaurant "Mexha" στο Μαρούσι, κάθε Τετάρτη, με την δημοφιλή ραδιοφωνική παραγωγό του Best 92,6 στα decks και την Rooster Rojo στα ποτήρια σας. Το πρώτο event θα γίνει στις 13 Δεκεμβρίου από τις 8 μ.μ. και μετά.
Μετά το "Ana in Slon", το pop up εστιατόριο στην καρδιά της Λιουμπλιάνας, η σεφ-ιδιοκτήτρια του τριάστερου "Hiša Franko" επιστρέφει με το "Jaz".