H all-day πρόταση μπροστά στο κανάλι του Κέντρου Πολιτισμού - Ίδρυμα "Σταύρος Νιάρχος" επέστρεψε ανανεωμένη και υπόσχεται ατελείωτες ώρες χαλάρωσης στα νότια της πόλης. Το πολιτιστικό τοπόσημο της Καλλιθέας γίνεται ακόμη πιο ελκυστικό χάρη στο αγαπημένο "Canal", που συμπληρώνει τις περιηγήσεις στο Πάρκο, ολοκληρώνει την επίσκεψη για τα διάφορα events στο χώρο, αλλά λάμπει και ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός.
Τη νέα εκδοχή του υπογράφει η Terrablue του Σωτήρη Χρόνη, με την ταλαντούχα Σταυριανή Ζερβακάκου στο τιμόνι. Η ευφάνταστη σεφ επιμελείται ένα ιδιαίτερο απογευματινό και βραδινό μενού, προσανατολισμένο στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, αλλά με σύγχρονες αναφορές και όπως πάντα με έμφαση στις μοναδικές και καλοδιαλεγμένες πρώτες ύλες από όλη την επικράτεια. Το δείπνο σας θα συμπληρώσει επάξια η λίστα κρασιών από επιλεγμένους εγχώριους αμπελώνες, σε επιμέλεια του "heteroclito bar a vin" και της Μαντλέν Λοράντου.
Ωστόσο, εδώ μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας από το πρωί, με καφέ, ροφήματα, σνακ και deli προϊόντα από αγροτικούς και τοπικούς συνεταιρισμούς ή να προμηθευτείτε τα απαραίτητα στο χέρι, για τις βόλτες σας στο δροσερό πράσινο του ΚΠΙΣΝ.
Κέντρο Πολιτισμού - Ίδρυμα "Σταύρος Νιάρχος", Λεωφ. Συγγρού 364,
Καλλιθέα, 2109430688, FB: Canal Cafe at SNFCC, IG:canalcafeatsnfcc