Το "Swell" υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα opening party στο rooftop του

Οι σεφ έχουν επιμεληθεί μια επιλογή από πιάτα που ενώνουν καινοτομία και παράδοση, από χειροποίητα sushi rolls μέχρι ψητά εδέσματα.

Swell

Ένα νέο rooftop υποδέχεται το καλοκαίρι στη Βουλιαγμένη και το γιορτάζει με ένα opening party. Ο λόγος για το "Swell": το rooftop του είναι ήδη πλήρως λειτουργικό και στοχεύει να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει γαστρονομικές απολαύσεις με μια πανοραμική θέα στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. To επίσημο opening θα πραγματοποιηθεί στις 16 Ιουνίου. Τη μουσική επιμέλεια της βραδιάς έχει ο DJ Jason Wasabi, ενώ οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους και τα coktails τους. Το μενού του "Swell" συνδυάζει τη γεύση με την κουλτούρα. Οι σεφ έχουν επιμεληθεί μια επιλογή από πιάτα που ενώνουν καινοτομία και παράδοση, από χειροποίητα sushi rolls μέχρι ψητά εδέσματα. Κοινό στοιχείο, η προτίμηση στα τοπικά υλικά με έμφαση στην ποιότητα και τη φρεσκάδα  

Πληροφορίες/Κρατήσεις: 2111188935

Περισσότερες πληροφορίες

Swell

Ιάσονος 17, Βουλιαγμένη
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

'the mushroom.': Η Madame Ginger και το pop-up της στο Athens Street Food Festival

Πιάτα με βάση το μανιτάρι που έρχονται για να καταθέσουν μία διαφορετική οπτική στο street food.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
10/05/2024

Στο 'Po'Boys' (και) για smash burger προβατίνας

Το ΒΒQ joint του Ψυρρή έχει νέους καρνιβορικούς άσους στο μανίκι του.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Για μια υψηλή τοπική κουζίνα της Ελλάδας

Ποντιακά σιρόν με πασκιτάν και πράσα με δαμάσκηνα ή μόνο μουσακάς; Πώς θα βαδίσουν οι "εξωτικές" τοπικές μας σπεσιαλιτέ στην παγκόσμια πασαρέλα και πώς θα αποκτήσει πληρότητα, δυνατή ταυτότητα και διεθνές σεξαπίλ η γαστρονομία μας; Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται σε σταυροδρόμι, λίγο πριν την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης (14/5).

39 καυτά νέα από την εστιατορική καλοκαιρινή Ελλάδα

Το ελληνικό καλοκαίρι που πλησιάζει θα είναι φέτος πιο πλούσιο και νόστιμο από ποτέ. Ιδού λοιπόν μια πρώτη φουρνιά νέων αφίξεων που έρχονται οσονούπω από το Αιγαίο ως το Ιόνιο και από το Βορρά μέχρι το Νότο της χαρισματικής καλοκαιρινής Ελλάδας.

Βραβεία Eλληνικής Kουζίνας 2024: Για τον guest chef Luca Piscazzi το τοπικό στοιχείο πρέπει να φωτιστεί στην ελληνική κουζίνα

Ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ δημιουργεί και μαγειρεύει το μενού της φετινής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που έρχεται στις 14/5 στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης. Λίγο προτού αναχωρήσει για τον Βορρά, μας μιλά για τη μαγειρική του φιλοσοφία, τη σημασία που έχουν οι γαστρονομικές διακρίσεις και την αγάπη του για την ελληνική κουζίνα και τα προϊόντα της, που τον ενθουσιάζουν και τον εμπνέουν.

Το 'Boavista Social Club' στο μπαρ και τα decks του 'Birdman'

Το περίφημο σποτ της Λισαβόνας, σε ένα ξεχωριστό βράδυ στη δημοφιλή αθηναϊκή μπάρα.

Το Athens Street Food Festival επιστρέφει στο Γκάζι

Όπως κάθε Μάιο, έτσι και φέτος, το πιο λαχταριστό φεστιβάλ της πόλης επανέρχεται στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ.