''Ζέφυρος'': Πρώτο τραπέζι θάλασσα

Πάνω από 91 χρόνια ζωής μετρά το ιστορικό εστια­τόριο που απολαμβάνει προνομιακή θέση στο Μικρολίμανο.

Ζέφυρος

Πάνω από 91 χρόνια ζωής μετρά το ιστορικό εστια­τόριο που απολαμβάνει σούπερ προνομιακή θέση στο γραφικό και ανανεωμένο Μικρολίμανο. Ολόκληρη ψαροφαγική ιστορία έχει γραφτεί στα τραπέζια του, που υποδέχονται τους φίλους της καλής παραδοσιακής ελληνικής θαλασσινής κουζίνας για να τους ταξιδέψουν, καθώς ο χώρος θυμίζει κατάστρωμα πλοίου, έτοιμου να αποπλεύσει… Ολόφρεσκα ψάρια, θαλασσινά και όστρακα από τις ελληνικές θάλασσες μετατρέπονται σε σταρ σπεσιαλιτέ που τις γνωρίζουν καλά οι παλιοί και τις αγκαλιάζουν θερμά οι νέοι θαμώνες. 

Ζέφυρος

Οι γαρίδες με ντομάτα και φέτα, το ψητό καλαμάρι με πέστο βασιλικού, αλλά και τα όστρακα προσφέρονται για την πρώτη γαστρονομική βουτιά στις γεύσεις τους. Σειρά έχει ένα μυδοπίλαφο ή ένα πιάτο σπαγκέτι θαλασσινών με καλαμάρι, γαρίδες, μύδια, κυδώνια, καραβίδες που αναδίδουν ιώδιο και θάλασσα, αλλά και φρεσκότατα μεγάλα ψάρια που αναδεικνύονται με κλασικό, αλλά και μοντέρνο τρόπο, όπως ο τόνος σε κρούστα σουσαμιού και wakame. Συνοδεύστε με ένα καλό κρασί από μια μεγάλη ποικιλία οίνων κυρίως του ελληνικού αμπελώνα και κλειστε γλυκά με ένα από τα αγαπημένα επιδόρπια, όπως εκμέκ, σοκολατόπιτα, λουκουμάδες και κυδώνι ψητό.    

Περισσότερες πληροφορίες

Ζέφυρος

Ακτή Κουμουνδούρου 48, Μικρολίμανο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

39 καυτά νέα από την εστιατορική καλοκαιρινή Ελλάδα

Το ελληνικό καλοκαίρι που πλησιάζει θα είναι φέτος πιο πλούσιο και νόστιμο από ποτέ. Ιδού λοιπόν μια πρώτη φουρνιά νέων αφίξεων που έρχονται οσονούπω από το Αιγαίο ως το Ιόνιο και από το Βορρά μέχρι το Νότο της χαρισματικής καλοκαιρινής Ελλάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
09/05/2024

Βραβεία Eλληνικής Kουζίνας 2024: Για τον guest chef Luca Piscazzi το τοπικό στοιχείο πρέπει να φωτιστεί στην ελληνική κουζίνα

Ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ δημιουργεί και μαγειρεύει το μενού της φετινής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που έρχεται στις 14/5 στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης. Λίγο προτού αναχωρήσει για τον Βορρά, μας μιλά για τη μαγειρική του φιλοσοφία, τη σημασία που έχουν οι γαστρονομικές διακρίσεις και την αγάπη του για την ελληνική κουζίνα και τα προϊόντα της, που τον ενθουσιάζουν και τον εμπνέουν.

Το 'Boavista Social Club' στο μπαρ και τα decks του 'Birdman'

Το περίφημο σποτ της Λισαβόνας, σε ένα ξεχωριστό βράδυ στη δημοφιλή αθηναϊκή μπάρα.

Το Athens Street Food Festival επιστρέφει στο Γκάζι

Όπως κάθε Μάιο, έτσι και φέτος, το πιο λαχταριστό φεστιβάλ της πόλης επανέρχεται στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ.

Τα νέα -εξαιρετικά- street food της Αθήνας

Το χεράτο φαγητό έχει αναβαθμιστεί αισθητά τους τελευταίους μήνες και αυτοί είναι οι 'υπεύθυνοι'.

"Makan La Vie": Αέρας Γαλλικής γαστρονομίας στην Ινδονησία

Στο παραδεισένιο νησί Gili Air ο σεφ Lachaux Médéric συνδυάζει τη fusion γαλλική κουζίνα και τις τεχνικές της µε τα τοπικά προιόντα της Ινδονησίας.

Εκλεκτικά μεσημέρια που φέρνουν την αύρα παλιάς Κηφισιάς στο σήμερα στον κήπο του "Isabella’s"

Στο νέο, αποκλειστικά μεσημεριανό, εστιατόριο του ανακαινισμένου "The Twenty One Hotel", ο ανεπιτήδευτος κοσμοπολιτισμός που ταιριάζει γάντι με την Κηφισιά και με την εποχή, μας καλεί για slow living.