3 ιδέες για γιορτινή ψαροφαγία

Όμορφα στολισμένες σάλες, φρέσκα θαλασσινά καλούδια και αναζωογονητικά αρώματα ιωδίου.

3 ιδέες για γιορτινή ψαροφαγία

«Ρακί Μεζέ»

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το διάσημο απόσταγμα βρίσκει εδώ τον δάσκαλό του με μεζέδες σεταρισμένους σε εξαιρετικά μενού «της παρέας», ενώ ολόφρεσκα ψαρικά από Τζια, Λήμνο, Κύθηρα και Νάξο, καθώς και φρέσκες καραβίδες Χαλκίδας και γαρίδες Αμβρακικού δίνουν το wow-factor τους στα ξύλινα τραπεζάκια του ζεστού και φιλικού μαργαριταριού της Καλλιθέας.

«Ψάριστον»

3 ιδέες για γιορτινή ψαροφαγία - εικόνα 1

Διακοσμημένη με χιούμορ σπαρταριστό όσο και η πρώτη ύλη του, η χαλαρή ψαροταβέρνα του Νέου Ηρακλείου δίνει στίγμα μέσα από σπεσιαλιτέ όπως το «γαρδουμπάκι» χελιού και η θαλασσινή «καρμπονάρα», η πλούσια σούπα Νέας Ορλεάνης είναι ένα πιάτο – εμπειρία, ενώ όστρακα και ψάρια σε στεγνό τηγάνι και άψογη ψησταριά δίνουν τον τόνο.

«Ψαράδες»

3 ιδέες για γιορτινή ψαροφαγία - εικόνα 2

Η μοντέρνα ψαροφαγία έχει τον πρώτο λόγο στην άνετη, γοητευτική σάλα του κλασικού θαλασσινού στεκιού του Παλαιού Φαλήρου, όπου το ρεπερτόριο έχει ως κεντρικό άξονα την ψαριά της ημέρας, εμπλουτισμένη με ευφάνταστες αποδόσεις παραδοσιακών πιάτων όπως το all time favorite παστίτσιο τόνου με μπεσαμέλ ελληνικών τυριών.

Περισσότερες πληροφορίες

Ψάριστον

Καλαβρύτων 16, Ν. Ηράκλειο
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Ρακί Μεζέ

Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 334, Καλλιθέα
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Ψαράδες

Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

39 καυτά νέα από την εστιατορική καλοκαιρινή Ελλάδα

Το ελληνικό καλοκαίρι που πλησιάζει θα είναι φέτος πιο πλούσιο και νόστιμο από ποτέ. Ιδού λοιπόν μια πρώτη φουρνιά νέων αφίξεων που έρχονται οσονούπω από το Αιγαίο ως το Ιόνιο και από το Βορρά μέχρι το Νότο της χαρισματικής καλοκαιρινής Ελλάδας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
09/05/2024

Βραβεία Eλληνικής Kουζίνας 2024: Για τον guest chef Luca Piscazzi το τοπικό στοιχείο πρέπει να φωτιστεί στην ελληνική κουζίνα

Ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ δημιουργεί και μαγειρεύει το μενού της φετινής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που έρχεται στις 14/5 στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης. Λίγο προτού αναχωρήσει για τον Βορρά, μας μιλά για τη μαγειρική του φιλοσοφία, τη σημασία που έχουν οι γαστρονομικές διακρίσεις και την αγάπη του για την ελληνική κουζίνα και τα προϊόντα της, που τον ενθουσιάζουν και τον εμπνέουν.

Το 'Boavista Social Club' στο μπαρ και τα decks του 'Birdman'

Το περίφημο σποτ της Λισαβόνας, σε ένα ξεχωριστό βράδυ στη δημοφιλή αθηναϊκή μπάρα.

Το Athens Street Food Festival επιστρέφει στο Γκάζι

Όπως κάθε Μάιο, έτσι και φέτος, το πιο λαχταριστό φεστιβάλ της πόλης επανέρχεται στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ.

Τα νέα -εξαιρετικά- street food της Αθήνας

Το χεράτο φαγητό έχει αναβαθμιστεί αισθητά τους τελευταίους μήνες και αυτοί είναι οι 'υπεύθυνοι'.

"Makan La Vie": Αέρας Γαλλικής γαστρονομίας στην Ινδονησία

Στο παραδεισένιο νησί Gili Air ο σεφ Lachaux Médéric συνδυάζει τη fusion γαλλική κουζίνα και τις τεχνικές της µε τα τοπικά προιόντα της Ινδονησίας.

Εκλεκτικά μεσημέρια που φέρνουν την αύρα παλιάς Κηφισιάς στο σήμερα στον κήπο του "Isabella’s"

Στο νέο, αποκλειστικά μεσημεριανό, εστιατόριο του ανακαινισμένου "The Twenty One Hotel", ο ανεπιτήδευτος κοσμοπολιτισμός που ταιριάζει γάντι με την Κηφισιά και με την εποχή, μας καλεί για slow living.