Bao bao love

Ένα street «αδερφάκι» του μυκονιάτικου «Mister Pug» με πρωταγωνιστές τα γεμιστά ασιατικά ψωμάκια ατμού είναι πολύ πιθανό να δούμε σε λίγο καιρό στα βόρεια προάστια της πόλης.

Bao bao love

Ένα... street «αδερφάκι» του μυκονιάτικου «Mister Pug» είναι πολύ πιθανό να δούμε σε λίγο καιρό στα βόρεια προάστια της πόλης. Ο Γιώργος Βενιέρης έχει στα άμεσα πλάνα του μια καντίνα με πρωταγωνιστές τα bao, τα αφράτα υπόλευκα ψωμάκια ατμού που κάνουν τα τελευταία χρόνια θραύση στο τερέν του φαγητού του δρόμου παγκοσμίως σε παραδοσιακές (π.χ. χοιρινό με hoisin sauce) και μη εκδοχές και που έχουν αγαπηθεί ιδιαίτερα κι εδώ στα μενού εστιατορίων με ασιατική κατεύθυνση/ αναφορές αλλά και στις pop up εμφανίσεις τους. Αναμένουμε λοιπόν.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Astakos

Από τα μεγάλα σουξέ της χρονιάς η γαστροταβέρνα δίπλα στους πάγκους των ψαράδων της Γλυφάδας, πρέπει να ανασκουμπωθεί και να ανεβάσει στροφές για να πιάσει τις επιδόσεις που δοκιμάζαμε το Μάρτιο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
18/07/2024

Zillers

Σε νέα τροχιά το αγαπημένο εστιατόριο των Αθηναίων με νέο σεφ τον Βασίλη Ρούσσο, πρέπει να ξεκαθαρίσει τον fine dining χαρακτήρα του και να μπει πιο τολμηρά στη σκηνή της Αθήνας.

Πώς οι Ολυμπιακοί Αγώνες αλλάζουν τον εστιατορικό χάρτη του Παρισιού

Η Ολυμπιάδα αυξάνει τις γαστρονομικές απαιτήσεις στην Πόλη του Φωτός, με δεκάδες pop up σημεία και κόνσεπτ να ξεπηδούν αποκλειστικά για το σπουδαίο αθλητικό γεγονός.

Το 'Wine is Fine' για ένα βράδυ στο 'Αίγλη Cinema'

Μία κινηματογραφική νύχτα μοναδικής νοστιμιάς, εμπνευσμένη από το σύμπαν του Φρανσουά Τριφό.

"Mountain": Βουνό και θάλασσα στις... φλόγες στο πολυσυζητημένο εστιατόριο του Λονδίνου

Το εστιατόριο του σεφ Tomos Parry και της ομάδας πίσω από το φημισμένο "Brat", στην καρδιά του Σόχο, εμπνέεται από τον γοητευτικό χορό της φλόγας, συνδυάζοντας ισότιμα γη και θάλασσα.

Δοκιμάσαμε τις φίνες μεσογειακές γεύσεις του "Captain’s House"

Στο κεντρικό εστιατόριο του "Grand Resort Lagonisi", η θαλασσινή βίστα από το deck που σχεδόν αγγίζει το νερό, είναι μόνο το ορεκτικό των γαστριμαργικών απολαύσεων που παρουσιάζει ο σεφ Χρύσανθος Μανωλόπουλος, συνδυάζοντας δημιουργική φινέτσα και μοντέρνα μαγειρική άποψη.