Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία

Έξι αθηναϊκά εστιατόρια με κανονική… mise en scene. Το βλέμμα τραβάει ατμοσφαιρικά πλάνα, εσύ μπαίνεις στο πετσί του ρόλου κι εκεί που προβάρεις την ατάκα στο μυαλό σου έρχεται το φαγητό.

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία

Έξι αθηναϊκά εστιατόρια με κανονική… mise en scene. Το βλέμμα τραβάει ατμοσφαιρικά πλάνα, εσύ μπαίνεις στο πετσί του ρόλου κι εκεί που προβάρεις την ατάκα στο μυαλό σου έρχεται το φαγητό.

Cosa Nostra

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 1

Αν είχε dresscode θα ήταν καμπαρντίνα και φεντόρα. Ωραία ζυμαρικά και λεπτή, τραγανή πίτσα σε σκηνικό αλά Little Italy, με καρό τραπεζομάντιλα, φαμίλιες μαφιόζων στους τοίχους κι ένα γραφείο στο οποίο άνετα θα κατάστρωνε τα πλάνα του ο δον Κορλεόνε.

Το Τρένο στο Ρουφ

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 2

Παίζει να πιάσεις τον εαυτό σου να κοιτάζει καχύποπτα το διπλανό ζευγάρι που τρώει το αρνίσιο κότσι του. Στο κηροφώτιστο προπολεμικό βαγκόν ρεστοράν που σταθμεύει στο Ρουφ πλανιέται το πνεύμα της Αγκάθα Κρίστι – ή του Σίντνεϊ Λιούμετ...

Bollywood Gazi

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 3

Χρωματιστά κεντίδια, ελέφαντες, ασπρόμαυρα κοντινά Ινδών, samosas και vindaloo: ε, δεν θέλει και πολύ να καταλάβεις το φιλμικό genre (το λέει και το όνομα). Πιάνεις μπαρ ή χαμηλό τραπεζάκι κι έχεις έντονα την αίσθηση ότι στην επόμενη σεκάνς θα αρχίσουν το τραγούδι και ο χορός.

Saloon Piano

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 4

Καουμπόικα καπέλα κι εξάσφαιρα, ο Τζον Γουέιν, ο Γκλεν Φορντ και ο Τσαρλς Μπρόνσον στα κάδρα διανύουν τον ωκεανό μεταξύ old fashioned ευρωπαϊκού piano restaurant και Άγριας Δύσης. Ο «καλός, ο κακός και ο άσχημος» στα Ιλίσια τρώνε μπιφτέκι Χόφμαν και T-Bone.

Κona Kai

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 5

Exotica, ίσως και λίγη… κατασκοπία: το μαξιμαλιστικό σκηνικό με τα τοτέμ, τα τρεχούμενα νερά, τις γιγαντο-φωτογραφίες της Μπόρα Μπόρα και τα πολυνησιακά πιάτα μοιάζει με αυτά στα οποία ο 007 συναντάει κάποιον από τους κακούς του. Αντί για Martini, πάρε Mai Tai.

Pandeli

Εστιατόρια βγαλμένα από ταινία - εικόνα 6

Στο πλάνο τιρκουάζ πλακάκια, χαλιά, αντικείμενα από τα παζάρια της Ανατολίας – νομίζεις ότι αν κοιτάξεις από το παράθυρο, θα δεις τη γέφυρα του Γαλατά. Το περιβάλλον άνετα θα πυροδοτούσε τα φλας μπακ του Φάνη Ιακωβίδη της «Πολίτικης κουζίνας». Και οι γεύσεις το ίδιο.

Περισσότερες πληροφορίες

Τρένο στο Ρουφ (το)

Κωνσταντινουπόλεως (μεταξύ Ιεράς Οδού & Γέφ. Χαμοστέρνας), Σταθμός Ρουφ
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

'the mushroom.': Η Madame Ginger και το pop-up της στο Athens Street Food Festival

Πιάτα με βάση το μανιτάρι που έρχονται για να καταθέσουν μία διαφορετική οπτική στο street food.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
10/05/2024

Στο 'Po'Boys' (και) για smash burger προβατίνας

Το ΒΒQ joint του Ψυρρή έχει νέους καρνιβορικούς άσους στο μανίκι του.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Για μια υψηλή τοπική κουζίνα της Ελλάδας

Ποντιακά σιρόν με πασκιτάν και πράσα με δαμάσκηνα ή μόνο μουσακάς; Πώς θα βαδίσουν οι "εξωτικές" τοπικές μας σπεσιαλιτέ στην παγκόσμια πασαρέλα και πώς θα αποκτήσει πληρότητα, δυνατή ταυτότητα και διεθνές σεξαπίλ η γαστρονομία μας; Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται σε σταυροδρόμι, λίγο πριν την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης (14/5).

39 καυτά νέα από την εστιατορική καλοκαιρινή Ελλάδα

Το ελληνικό καλοκαίρι που πλησιάζει θα είναι φέτος πιο πλούσιο και νόστιμο από ποτέ. Ιδού λοιπόν μια πρώτη φουρνιά νέων αφίξεων που έρχονται οσονούπω από το Αιγαίο ως το Ιόνιο και από το Βορρά μέχρι το Νότο της χαρισματικής καλοκαιρινής Ελλάδας.

Βραβεία Eλληνικής Kουζίνας 2024: Για τον guest chef Luca Piscazzi το τοπικό στοιχείο πρέπει να φωτιστεί στην ελληνική κουζίνα

Ο ταλαντούχος Ιταλός σεφ δημιουργεί και μαγειρεύει το μενού της φετινής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που έρχεται στις 14/5 στο ξενοδοχείο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης. Λίγο προτού αναχωρήσει για τον Βορρά, μας μιλά για τη μαγειρική του φιλοσοφία, τη σημασία που έχουν οι γαστρονομικές διακρίσεις και την αγάπη του για την ελληνική κουζίνα και τα προϊόντα της, που τον ενθουσιάζουν και τον εμπνέουν.

Το 'Boavista Social Club' στο μπαρ και τα decks του 'Birdman'

Το περίφημο σποτ της Λισαβόνας, σε ένα ξεχωριστό βράδυ στη δημοφιλή αθηναϊκή μπάρα.

Το Athens Street Food Festival επιστρέφει στο Γκάζι

Όπως κάθε Μάιο, έτσι και φέτος, το πιο λαχταριστό φεστιβάλ της πόλης επανέρχεται στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ.