Πρωτότυποι συνδυασμοί γεύσεων για όσους λατρεύουν τα αυθεντικά burgers, μοναδικές κρεατοφαγικές προτάσεις (tagliata skirt steak και rib eye από Black Angus) και εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες είναι η προσφορά του εστιατορίου στους meat lovers της πόλης. Το μενού προτείνει δύο βασικούς τύπους burger: το 100% Angus για τους σκληροπυρηνικούς ουρανίσκους, από κιμά 100% Angus Chuck Eye Roll που κόβεται καθημερινά στο κατάστημα, και το Νew York που παρασκευάζεται από μείγμα μοσχαρίσιου κιμά και κιμά από μπέικον, μια λιχουδιά πιο κοντινή στην ελληνική γεύση.
Και οι δύο τύποι burgers δεν περιέχουν κανένα μπαχαρικό ή άλλες προσμείξεις, το ψωμάκι τους είναι ολόφρεσκο brioche και προσφέρονται σε μια μεγάλη ποικιλία από κλασικούς αλλά και πιο ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσεων: με κατσικίσιο τυρί, με καπνιστή μοτσαρέλα, με καραμελωμένα κρεμμύδια, με τηγανητό αβγό, με σάλτσα τρούφας. Όπως μαθαίνουμε, ένα καινούργιο burger-πειρασμός, το Chorizo (με κιμά από το πικάντικο ισπανικό λουκάνικο τσορίθο) θα κάνει το ντεμπούτο του τον Ιούνιο. Ετοιμαζόμαστε…
Κασσαβέτη 9, Κηφισιά, 2108087260, www.munchys.gr
