Monk’s Beard
Μετά το "San Michali" της Σύρου, ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης ανανεώνει την εστιατορική σκηνή της πρωτεύουσας πιο ώριμος και κατασταλαγμένος. Εστιάζει στα λαχανικά και στο κρέας, ψήνοντας και μαγειρεύοντας τα πάντα σε ξύλο και κάρβουνο. Τα πρωτότυπα επιδόρπια δυναμώνουν την εμπειρία.
Κοκέτα
Η αλέγκρα μοντέρνα ταβέρνα που πήρε τη θέση του παλιού "Mandaloun" στη Λεωφόρο Κηφισίας παντρεύει το κέφι με τις προσεγμένες ελληνικές γεύσεις που υπογράφει ο ταλαντούχος σεφ Γιάννης Λιόκας.
NiDo
Ολοκαίνουργιο γαστρονομικό μπαρ, που καινοτομεί στην προσέγγιση της fusion κοσμοπολίτικης κουζίνας του σερβίροντας μικρά πιάτα. Έχει ρυθμό, τρυφερότητα και σκληράδα, ό,τι πρέπει και για after office χαλάρωση και για μενού γευσιγνωσίας.
Ταβέρνα του Κατσόγιαννου
Η παλαιότερη ταβέρνα της Δραπετσώνας αποπνέει μια γοητευτική και αυθόρμητα σκηνογραφημένη παλιομοδίτικη νοσταλγία. Λειτουργεί από το 1930 και μαγειρεύει πολύ νόστιμα.
Enkelt
Η cool σύγχρονη Σκανδιναβία έρχεται στο Χαλάνδρι με ένα όμορφο μαγαζί που παίζει έξυπνα με το πνεύμα της εποχής.
Première
Το ρεστοράν στην κορυφή του "InterContinental" ξανάνοιξε ύστερα από τρία χρόνια, με τον Μιχάλη Νουρλόγλου να συνεχίζει την αξιοβράβευτη πορεία του.
Delta
Στο εστιατόριο του ΚΠΙΣΝ οι σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας και Θάνος Φέσκος ξεδιπλώνουν την σύγχρονη και γεμάτη εκπλήξεις κουζίνα τους μέσα από ένα μενού-εμπειρία.
Sole Giaguaro
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Τζιοβάνι Σκαράτζι είναι από τα ομορφότερα της πόλης, εκπέμπει πολυεπίπεδη θετική ενέργεια και προτείνει πρωτότυπη κουζίνα.
Lost Athens
Η νέα φάση του δημοφιλούς εστιατορίου της Αρχελάου είναι νοτισμένη με comfort οικειότητα και θέρμη, τόσο στο φαγητό όσο και στο ντεκόρ.
Pharaoh
Η πιο πολυσυζητημένη καινούργια άφιξη στην πόλη δεν είναι ούτε μπαρ, ούτε εστιατόριο, ούτε ταβέρνα, αλλά περισσότερο ένας χώρος συνάντησης με βινυλάτες μουσικές, φυσικά κρασιά και πραγματικό φαγητό διά χειρός του βραβευμένου σεφ Μανώλη Παπουτσάκη.
Metsovo 1350m
Το γκουρμέ εστιατόριο του ξενοδοχείου "Grand Forest Metsovo" είναι, μια προκλητική αφορμή ώστε να πάρετε τα βουνά.
Μπόμπενα
Μετά το τελευταίο "MasterChef", η διάσημη ψαροταβέρνα της Καισαριανής με τα 21 χρόνια ιστορίας ξεκινά τη δεύτερη σεζόν της. Συμπαθής, αλλά…
Botargo
Μια νέα εστία σύγχρονης ελληνικής κουζίνας διά χειρός του έμπειρου σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη δημιουργεί το καινούργιο ξενοδοχείο "MonAsty" στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Όλυμπος Νάουσα/ Θεσσαλονίκη
Το πιο εμβληματικό ίσως εστιατόριο της Ελλάδας, το γαστρονομικό τοπόσημο της Θεσσαλονίκης, επανέρχεται μετά το κλείσιμό του το 1994 με φινέτσα και αρχοντιά. Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Δημήτρη Τασιούλα τέρπει.
Moldee
Δυναμική νέα είσοδο στον γευστικό χάρτη της Θεσσαλονίκης κάνει ο χρυσοσκουφάτος σεφ Βασίλης Μουρατίδης, δημιουργώντας μαζί με τον Σοφοκλή Μαραγκουδάκη ένα αλέγκρο bar restaurant που συντονίζει την πόλη στους ρυθμούς του cool fine dining.
Napul’è
Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio έχει αυθεντικότητα στηριγμένη σε εξαιρετικά ιταλικά προϊόντα και είναι αγαπημένο στέκι των σεφ της Αθήνας, με αστεράτες πίτσες, ριζότο, μακαρονάδες και άλλα ωραία.
Ami Gastrotheque
Ωραίο το νέο, μοντέρνο και κλασικό μαζί γαλλικό bistrot που άνοιξε στην ολοζώντανη όχθη της Απόλλωνος. Νοστιμιά και συμπάθεια…
Καρπός
Ο Νίκος Σιγέρης φυτεύει μια ενδιαφέρουσα ελληνική κουζίνα στο Μαρούσι, η οποία με μικρή προσοχή στις λεπτομέρειες έχει τα φόντα να αποδώσει ακόμα περισσότερους καρπούς.
Mercato
Ο σεφ Sergio Favata μαγειρεύει μια ιδιαίτερα καλοβαλμένη fine comfort ιταλική κουζίνα, ανανεώνοντας το ενδιαφέρον μας για τη στιλάτη τρατορία του Four Seasons.
Ιθάκη
Το εμβληματικό εστιατόριο δικαιώνει τη φήμη του στο μαγικό αττικό τοπίο με τζεϊμσμποντική αύρα στη μεγάλη σάλα του. Δυνατό ασιατικό fusion, ενδιαφέρουσες μεσογειακές προτάσεις, θέα μαγική.
Tudor Hall
Ο καινούργιος σεφ Νίκος Λειβαδιάς οδηγεί το αρχοντικό εστιατόριο του ξενοδοχείου King George σε υψηλές γαστρονομικές πτήσεις πάνω από την ολόφωτη και γιορτινή πλατεία Συντάγματος.
Botrini's
Σημείο αναφοράς τα εστιατόρια "Botrini’s" στην ελληνική επικράτεια, με το αθηναϊκό να εξελίσσεται διαρκώς και να ωριμάζει.
Matsuhisa Athens
Η παγκοσμίως διάσημη κουζίνα του Nobu ξεδιπλώνεται με τον πήχη σταθερά ψηλά στο κομψό εστιατόριο της Βουλιαγμένης που προσφέρεται για γιορτινές εξόδους με τα όλα τους.
Sense
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας στην πόλη αντικρίζει με δέος το αρχαίο κάλλος και βρίσκεται ψηλά στις προτιμήσεις Ελλήνων και ξένων επισκεπτών. Ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος το οδηγεί ψηλά και σταθερά.