Το όμορφο εστιατόριο του Θησείου άλλαξε πορεία και μαγειρεύει την ιταλική κουζίνα ζωντανεύοντας το πνεύμα του Fabrizio Buliani.
Στο εστιατόριο του «Andronis Luxury Suites», στην Οία της Σαντορίνης, η θέα είναι συγκλονιστική και η γαστρονομία ερεθιστική, δημιουργική και πρωτότυπη.
Είναι exotic και ταξιδιάρικο το εστιατόριο του «Grand Resort Lagonissi», οπότε βάλτε το ψηλά στην ατζέντα σας για να διατηρήσετε λίγο ακόμη το άρωμα των διακοπών.
Το latino εστιατόριο του «Four Seasons» έχει γεύσεις αυθεντικές κι εκφραστικές, μαζί και cool, χαλαρή ατμόσφαιρα.
Το καινούργιο urban εστιατόριο του Ηλία Μπαλάσκα έχει ωραίες ιδέες –ασυνήθιστης– ψαροφαγίας.
Το ιταλικό του Μποτρίνι στο «Sani Dunes» φυσάει. Τόσο που αξίζει να κάνεις διακοπές στη Χαλκιδική για χάρη του.
Ένα ωραίο smart casual ιταλικό εστιατόριο που έχει κάνει όνομα στο Ψυχικό για την πίτσα του, και τραβάει κόσμο από όλη την Αθήνα.
Ο Ολιβιέ Καμπανά επιστρέφει με την πολυσύνθετη σπονδυλωτή του γαστρονομία και μια πολύ ξεχωριστή fine dining πρόταση στην Αθήνα.
Το νέο ατμοσφαιρικό στέκι των ψαγμένων της Αθήνας είναι μια γαστροταβέρνα με άποψη στο Δουργούτι.
Ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Αθήνας συνεχίζει την επιτυχία του, με ατού την οικειότητα της κουζίνας και την προσγειωμένα ιντελεκτουέλ του αύρα.
Σε μία από τις ομορφότερες και στιλάτες αυλές της Κηφισιάς, ο Μιχάλης Ντουνέτας βλέπει το κρέας με άλλο μάτι, ανάμεσα σε σχάρες, σούβλες, γάστρες, ξυλόφουρνο, robata και αντικριστά ψησίματα.
Δημιουργικός κοσμοπολίτικος μοντερνισμός από τον Δήμο Σαμουράκη, σε ένα εστιατόριο με εξαιρετική θέα, που συνδυάζει γαστρονομία και οικειότητα, κερδίζοντας φέτος Bib Gourmand από τον οδηγό Michelin.
Ο Alain Parodi φέρνει, επιτέλους, στην Αθήνα την κλασική γαλλική κουζίνα με αύρα γκουρμέ εκσυγχρονισμού, σε ένα κομψό bistrot-restaurant που έλειπε από την πόλη
Το πρώτο αληθινό βιετναμέζικο της Αθήνας είναι ένα ευρηματικά σουρεάλ bar-restaurant σε συσκευασία τσέπης. Βιέτ τσιμπολόγημα κι εξαιρετικό μουσικό μιξάζ.
Ένα από τα ελάχιστα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια της Αθήνας που καλλιεργεί τον γαστρονομικό βετζεταριανισμό. Θέα Ακρόπολη - Φιλοπάππου - Λυκαβηττός και φινετσάτη δημιουργικότητα από τον Μιχάλη Νουρλόγλου.
Μια κάρτα μενού μόνο vegetarian; Δεν είναι κάτι συνηθισμένο για τους κριτικούς εστιατορίων στην Αθήνα, σε αντίθεση με ό,τι συμβαίνει έξω. Κι όμως, στη «Hytra» ο Τάσος Μαντής παρουσιάζει εδώ και καιρό ένα μενού που ευωδιάζει βοτανικότητα.
Ένας παλιός και ιστορικός χώρος, γνώριμος για τους θαμώνες της Πλατείας Κολωνακίου, αποκτά νέο, σύγχρονο πρόσωπο και ιταλικό πρόσημο στο πιάτο.
Έχει εξελιχτεί σε place to be η ναυαρχίδα των εστιατορίων του νέου «Αστέρα» με τη φινετσάτη ατμόσφαιρα. Πρέπει να προσέξει, ωστόσο, τις λεπτομέρειες για να ανταποκριθεί στην κλάση που περιμένει κανείς από την ιστορία του χώρου και τη φήμη Four Seasons.
Ωραία θέα, ντιζαϊνάτη επίπλωση, αλλά η διαμόρφωση του χώρου προκαλεί αμηχανία και η κουζίνα δεν καταφέρνει να δείξει πειστική ταυτότητα.
Κάτι συμβαίνει στο δημοφιλές και πολύ όμορφο εστιατόριο στο Κουκάκι: λείπει η σπιρτάδα από την κουζίνα, ενώ τα πιάτα είναι πολύ πιο απλά.
Κομψό μπαλκόνι στο Κουκάκι, δικαίως ιδιαίτερα δημοφιλές στους ξένους επισκέπτες της Αθήνας, «μαγειρεύει» καινούργιες προτάσεις μοντέρνας ελληνικής κουζίνας με νέο σεφ τον Γιώργο Ιωάννου.
Γιατί έχουν τρελαθεί όλοι με αυτήν την pinseria που διαπρέπει δέκα καλοκαίρια στην Αντίπαρο; Είναι υποδειγματικός πρεσβευτής της ιταλικής κουζίνας, πανέμορφη, ουσιαστικά και μελετημένα ντιζαϊνάτη, σε μια σκηνογραφία όλο θετική ενέργεια.
Το νέο εστιατόριο του Άλσι Σινανάι είναι όμορφο με πρωτοκαθεδρία σε low tech μαγειρικές και εφεδρική τη σωστή χρήση των hi tech. Κρέας, κυνήγι, ξυλόφουρνος κάρβουνα και ζεστός μοντερνισμός στην ατμόσφαιρα.
Μια μοντέρνα γαστρονομική πρόταση που ξεχωρίζει στη σκηνή της Γλυφάδας, με τον πολλά υποσχόμενο Άγγελο Μπακόπουλο να δείχνει την καλύτερη κουζίνα που έχουμε δοκιμάσει απ’ τα χέρια του.