Περιβόλι στη Βάρη (Το)

Γνήσιες γεύσεις στο πιο αυθεντικό farm-to-fork εστιατόριο της Αττικής. Με γνώμονα τις αξίες της περμακουλτούρας, προσφέρει αγνά εποχικά πιάτα με υλικά κατευθείαν από τον κήπο του, καθώς και από παραγωγούς με σεβασμό στις φυσικές διεργασίες και στην τοπική παράδοση. Και όλα αυτά, σε ένα καταπράσινο ολιστικό περιβάλλον με πολλά μικρά μυστικά που όμως κάνουν τη μεγάλη διαφορά! [P]