Mayan by Aliento Experience
Λιτό κι απέριττο σε νέο πόστο το εστιατόριο του Σταμάτη Τσίλια έχει ωραία ενέργεια κι ένα ευρύτερα Nikkei fusion με ιδέες από τη Λ. Αμερική.
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€25 - €30
Πληροφορίες:
Σάβ., Κυρ. & μεσημ. Κλειστά Δευτ.
Σχετικά άρθρα
13 έθνικ εστιατόρια στην Αθήνα για γευστική απόδραση σε όλη την υδρόγειο
Γευστική βόλτα στα έθνικ εστιατόρια της πόλης, για tacos, burritos, fajitas, tom kha gai και ceviche.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Comfort εξωτισμός στο "Mayan"
Ιαπωνία και Λατινική Αμερική συναντιούνται στη Στοά Πεσμαζόγλου, σε μια ενδιαφέρουσα γευστική διασταύρωση στο νέο πόστο του Σταμάτη Τσίλια.
Mayan
Το ολοκαίνουργιο, στιλάτο εστιατόριο του Σταμάτη Τσίλια έχει ωραία ενέργεια. Η Nikkei κουζίνα του γράφει δυνατά κεφάλαια, αλλά έχει και αδυναμίες που πρέπει να διορθωθούν για ν’ ανοίξει φουλ τα πανιά του.
Ο Σταμάτης Τσίλιας υποδέχεται φίλους σεφ στο "Mayan"
Μια σειρά από σπέσιαλ βραδιές "Mayan & Friends" ξεκινούν στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Κεραμεικού.
Σταμάτης Τσίλιας: "Στη Nikkei κουζίνα όλα ξεκινάνε από την ιστορία της"
Ο γνωστός σεφ και ιδιοκτήτης του καινούργιου εστιατορίου "Mayan" στον Κεραμεικό μας μιλά για την προσωπική του διαδρομή στο μαγειρικό στερέωμα και την ιαπωνοπερουβιανή κουζίνα που υπηρετεί με πάθος εδώ και χρόνια.
6 νέα εστιατόρια για καλή νέα χρονιά
Παρά τις αντίξοες συνθήκες, οι νέες αφίξεις στην εκπνοή της προηγούμενης χρονιάς δεν έλειψαν κάνοντας τη μετάβαση στο 2022 κατάτι πιο νόστιμη και ελπιδοφόρα.