Γεμάτα σνακ με πρωταγωνιστή το αβγό και έμπνευση ένα κορεάτικο concept, προσαρμοσμένο όμως στις ελληνικές γεύσεις. Σάντουιτς με χειροποίητα μπριός,...
O Άρης Δούκας του «Noel» πιάνει πάγκο στη Βαρβάκειο τυλίγοντας εκλεκτό σουβλάκι και χειροποίητο σουτζουκάκι σε αφράτη πίτα με ολόφρεσκες «αλοιφές»,...
Αυθεντικές γεύσεις της νότιας Αμερικής, σε ένα από τα πιο ιδιαίτερα streetfood της Αθήνας. Από acaraje, coxinhas και kibbeh μέχρι arepas, fajitas και...
Η αγάπη του Άρη και του Γιώργου για τα φαλάφελ στεγάζεται σε ένα μαγαζάκι τσέπης που ενίοτε... προκαλεί ουρές στην Αιόλου. Σερβίρονται σε δύο μεγέθη,...
Ένας πάγκος, ένα ωραίο λαχματζούν –του χεριού-, ένα επίσης ωραίο πεϊνιρλί στο χαρτί και μια οικογενειακή ιστορία, όλα κρύβονται σε ένα στενάκι κάθετο...
Ο σπουδαίος pizzaiolo (και συνιδιοκτήτης) του «Napul’e» της Βάρης, Francesco Granata, υπογράφει ένα ολοκαίνουριο street food στέκι στη γειτονιά της...
Aπό τον custom-made ξυλόφουρνο βγαίνουν πίτσες με λεπτή ναπολιτάνικη ζύμη (ωριμάζει για 48 ώρες), που συνοδεύονται από σαλάτες, μπίρες και κρασιά....
Ένα Mini Cooper που έγινε καντίνα παρκάρει στο κέντρο της Αθήνας και σερβίρει λουξ «βρόμικο» και χοτ ντογκ, σε διάφορες εκδοχές.
Όλα στα κάρβουνα -κυριολεκτικά- στο νέο street food παιδί του πολυβραβευμένου σεφ Χριστόφορου Πέσκια. Γύρος που ψήνεται στα κάρβουνα σε ειδική custom...
Ένα γρήγορο φαλαφελο-στέκι στο ισόγειο ενός κτιρίου του Τσίλλερ με πάγκο μέσα και μερικά τραπέζια έξω, στον πεζόδρομο της Ρόμβης. Εκτός από...
Τρεις εκδοχές dim sum (dumplings ατμού) κι ένα bao bun, του οποίου η γέμιση αλλάζει κάθε εβδομάδα, στο λιλιπούτειο ασιατικό streetfood στέκι του...
Δημοφιλές στέκι κινέζικου street food όπου βασιλεύουν τα γουόκ. H διαδικασία έχει ως εξής: πρώτα διαλέγεις τη βάση (noodles ή ρύζι), στη συνέχεια τα...
Το εστιατόριο του Αντώνη Δρακουλαράκου κάνει γευστικό focus στα sushi bowls. Chirashi-don σε διάφορες παραλλαγές και παγωτό μηχανής βανίλια-τσάι...
Το τρίτο «Talking Breads» πιάνει πόστο στην καρδιά της Αθήνας και την οδό Απόλλωνος. Φέρνει τη δική του street food πρόταση με διαχρονικά σουξέ του...