Το Wine Barrel είναι η ζωντανή απόδειξη ότι πρέπει να σκεφτόμαστε out of the box. Καταργώντας όλα τα στερεότυπα, τοποθετεί το κρασί in the box με ένα ποιοτικό προϊόν που θα συντροφέψει όλα τα γέλια και τα τσουγκρίσματα, ενώ δε θα λείψει από τα αναστάσιμα και Πασχαλινά τραπέζια που κοντοζυγώνουν. Μαζεμένοι γύρω από ένα μεγάλο γεμάτο από φαγητά τραπέζι στην αυλή, αυτό που θα συμπληρώσει το εαρινό μπουκέτο αρωμάτων είναι ένα ποτήρι Wine Barrel, έρωτας με την πρώτη γουλιά.
Πολυποικιλιακοί οίνοι από εκλεκτούς ελληνικούς αμπελώνες έρχονται να προστεθούν στη λίστα μας για το wine & food pairing, γιατί φέτος το Πάσχα αποφασίσαμε ότι θα κλέψουμε λίγη από τη δόξα των sommeliers με μόλις τρία κρασιά. Το λευκό (Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc) ταιριάζει γάντι με τη μαγειρίτσα, αφού η δροσιστική του οξύτητα είναι ιδανική για τη λιπαρότητα του πιάτου. Αν μπορούσαμε να κλείσουμε την άνοιξη σε ένα κουτί, το αποτέλεσμα θα ήταν το ροζέ από Syrah και Grenache Rouge. Γευστικός παράδεισος όταν συνδυάζεται με το κοντοσούβλι, τα πρώτα μεζεδάκια και –γιατί όχι- με τη μαγειρίτσα. Ο επιβλητικός οβελίας δε θα συνοδευτεί με άλλο από το εκφραστικό κόκκινο, από Cabernet Sauvignon και Syrah που θα γεμίσουμε και θα ξαναγεμίσουμε τα ποτήρια μας, αφού το φαγοπότι θα συνεχιστεί για ώρες. Άλλωστε, ο χορός και το γλέντι ανοίγουν την όρεξη.
Κι αν δεν καταναλώσουμε τα κρασιά άμεσα, σίγουρα δε θα αγχωθούμε. Διατηρούν τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους ακόμα και 8 εβδομάδες μετά από το άνοιγμα, μέχρι τελευταίας σταγόνας. Κι αυτό χάρη στη συσκευασία τους, που μας έχει κερδίσει ήδη από το ράφι, γιατί είναι πρακτική, εύκολη στη μεταφορά κι αποθήκευση στο ψυγείο μας και φυσικά eco-friendly αφού είναι πλήρως ανακυκλώσιμη. Για την τιμή δε χρειάζεται να συζητήσουμε‧ η πιο value for money επιλογή, γιατί δε μας αρέσει να συμβιβαζόμαστε.
Το Wine Barrel δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει το κρασί σε γυάλινο μπουκάλι και φέρνει την επ-ανάσταση, κάνοντάς μας να μην ξεκολλάμε από το βρυσάκι του!
thewinebarrel.gr