Νίκος Λειβαδιάς και Bertrand Valegeas σε four hands dinner στο "Mandarin Oriental, Costa Navarino"

Οι δύο βραβευμένοι σεφ συνυπογράφουν το τελευταίο 'Starry Night' στο «The Private Kitchen», στις 11 Οκτωβρίου.

Νίκος Λειβαδιάς και Bertrand Valegeas, άχαστο four hands dinner στο 'Mandarin Oriental, Costa Navarino'

Η φετινή σεζόν των exclusive γαστρονομικών, οινικών και mixology events 'Stirring Stars' ολοκληρώνεται στο "Mandarin Oriental, Costa Navarino", με ένα ξεχωριστό 'Starry Nights' four hands dinner στις 11 Οκτωβρίου. Στον ατμοσφαιρικό χώρο του "The Private Kitchen", ο Executive Chef του resort, Bertrand Valegeas, υποδέχεται τον chef de cuisine του βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin εστιατορίου "Tudor Hall", Νίκο Λειβαδιά, για να δημιουργήσουν ένα μενού που συνδυάζει τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα με διεθνείς επιρροές, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες τοπικές πρώτες ύλες. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, απολαμβάνοντας τη φιλοξενία του "Mandarin Oriental, Costa Navarino".

Νίκος Λειβαδιάς και Bertrand Valegeas, άχαστο four hands dinner στο

Με μία διαρκώς εξελισσόμενη πορεία και καινοτόμο προσέγγιση στη σύγχρονη κουζίνα, ο ταλαντούχος γευσιπλάστης Νίκος Λειβαδιάς δημιουργεί πιάτα που συνδυάζουν μοναδικό χαρακτήρα και αρμονική ισορροπία γεύσεων. Σήμερα, ως Chef de Cuisine του εστιατορίου "Tudor Hall" του ξενοδοχείου "King George, a Luxury Collection Hotel", συνεχίζει να προσφέρει στους επισκέπτες του εστιατορίου ένα μωσαϊκό γεύσεων μέσα από μια ιδιαίτερη προσέγγιση. Σημαντικοί σταθμοί στην επαγγελματική του πορεία υπήρξαν εμβληματικά εστιατόρια, όπως το "Lycabettus" στην Οία, το "Electra Palace" και το "Andronikos" στη Μύκονο.

Νίκος Λειβαδιάς και Bertrand Valegeas, άχαστο four hands dinner στο

Οι δύο αναγνωρισμένοι σεφ θα ενώσουν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν ένα exclusive μενού που συνδυάζει την αυθεντικότητα της ελληνικής κουζίνας με τις διεθνείς γαστρονομικές τάσεις. Κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο με φρέσκα, τοπικά υλικά από τη Μεσσηνία. Έτσι, οι επισκέπτες θα απολαύσουν  γεύσεις που συνδυάζουν δημιουργικότητα και παράδοση, όπως το Tomato Fraicheur με καβούρι και καπνιστό χαβιάρι Osciètre Prestige, το Binchotan Long Bean, και για γλυκό επίλογο Minute Mandarin Oriental Chocolate με Kristal® Χαβιάρι και Monogram Special Cuvee.

Πιάτο Νίκου Λειβαδιά

Νίκος Λειβαδιάς και Bertrand Valegeas, άχαστο four hands dinner στο

Η σειρά των 'Stirring Stars' events του "Mandarin Oriental, Costa Navarino" ολοκληρώνεται για φέτος στις 11 Οκτωβρίου με αυτή την ξεχωριστή συνάντηση. Η σειρά των εν λόγω gatherings συγκέντρωσε φέτος το καλοκαίρι στο δημοφιλές resort βραβευμένους σεφ, διεθνώς αναγνωρισμένους sommeliers και ταλαντούχους mixologists, προσφέροντας αξέχαστες βραδιές αφιερωμένες στην ελληνική και διεθνή γαστρονομία. 

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τα καλύτερα νέα εστιατόρια της Νέας Υόρκης για το 2024

Από αυθεντικές εθνικές κουζίνες μέχρι μοντέρνες προσεγγίσεις και exclusive fine dining εμπειρίες, αυτά τα εστιατόρια προσφέρουν επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση, σύμφωνα με το Condé Nast Traveler.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
21/11/2024

ΜάνηΜάνη

Το διαχρονικό στέκι της οδού Φαλήρου στο Κουκάκι μένει πιστό στην comfort ελληνική κουζίνα που το χαρακτηρίζει, με νέο σεφ τον Ανέστη Ποιμενίδη.

Τρεις θεματικές βραδιές με αρώματα και γεύσεις από όλο τον κόσμο στο "La Suite Lounge" του "St George Lycabettus"

Ο 6ος όροφος του ξενοδοχείου μεταμορφώνεται σε έναν παγκόσμιο προορισμό γεύσεων, προσφέροντας τρία θεματικά μενού εμπνευσμένα από διεθνείς κουζίνες και τη δημιουργικότητα του Στέφανου Παπανικολάου.

150 χρόνια γεύσεων: Ένα επετειακό ταξίδι γαστρονομίας από το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία

Ένα γευστικό ταξίδι σε 150 χρόνια ιστορίας περιμένει τους λάτρεις της γαστρονομίας στο Winter Garden City Lounge.

"Nice n Easy Piraeus Tower": Μια νέα εποχή γαστρονομίας και διασκέδασης στον Πειραιά

Ο Πύργος του Πειραιά αποκτά νέα πνοή με έναν σύγχρονο προορισμό που συνδυάζει γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών, πολυτέλεια και διασκέδαση.

12 μεζεδοπωλεία και τσιπουράδικα στην Αθήνα για χειμωνιάτικη θαλπωρή, όπως κι αν την εννοείς

Ο οδηγός μας για τα μεζεδοπωλεία και τσιπουράδικα της Αθήνας συγκεντρώνει προτάσεις που καλύπτουν κάθε γευστική προτίμηση.

To The Zillers Pastry Bar υποδέχεται το βερολινέζικο CODA (2*)

O αναγνωρισμένος Pastry Chef René Frank, ιδιοκτήτης του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin dessert εστιατορίου CODA, έρχεται από το Βερολίνο στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου, για μία δημιουργική συνέργεια με το The Zillers Pastry Bar και τον Pastry Chef George Platinos.