Λένε παραδοσιακά ότι πρώτα χορταίνει το μάτι και μετά το στομάχι και στο "Πιάτσα Καλαμάκι" το εν λόγω motto το παίρνουν πολύ σοβαρά. Με μια πρώτη ματιά στο εκτενές μενού καταλαβαίνεις ότι εδώ έχεις επιλογές και η γκάμα είναι κάτι παραπάνω από μεγάλη: περισσότερα από 100 τυλιχτά με 6 διαφορετικές πίτες, το περίφημο πιτσόγυρο Βόλου, μπουρί Θεσσαλονίκης, θρακόψωμο και πληθωρικές μερίδες για όλη την παρέα. Είναι στάση κομμένη και ραμμένη για τα νυχτερινά φαγοπότια μετά το θέατρο αφού όλο και κάπου κοντά σε κάποια θεατρική πιάτσα βρίσκεις ένα "Πιάτσα Καλαμάκι": στην Κυψέλη, τη Νέα Σμύρνη, την Ηλιούπολη, το Χαλάνδρι, την Καισαριανή, τον Πειραιά, το Αιγάλεω και τη Νέα Φιλαδέλφεια.
Παίρνοντάς τα από την αρχή, στα ορεκτικά ξεχωρίζουν η ψητή φέτα μπουγιουρντί, το τυροπιτάρι Ευβοίας και τα μερακλίδικα λουκάνικα με πατάτες όμως έχουν μεριμνήσει και για τους χορτοφάγους με ένα αξιοζήλευτο vegetarian box που τα έχει όλα: κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες, φαλάφελ, onion rings και πατάτες τηγανιτές. Πέρα από τα κλασικά αλείμματα, θα βρείτε και αρκετές σάλτσες, νηστίσιμες και μη, ενώ ακόμα και οι σαλάτες είναι εκτός πεπατημένης με τη ρόκα και ταλαγάνι ή μανούρι, τη ceasar’s γύρο κοτόπουλο (τη λες και γεύμα) ή τη σπανακοτυροπιτοσαλάτα.
Τα τυλιχτά δίνουν ρεσιτάλ ποικιλίας με τουλάχιστον 100 γεύσεις, η μία καλύτερη από την άλλη, που περιλαμβάνουν επίσης αρκετές χορτοφαγικές προτάσεις. Σε 6 διαφορετικές
πίτες τυλίγουν από χοιρινό γύρο, κεμπάπ πολίτικο, πανσετάκι και κοτομπέικον μέχρι φαλάφελ, κοντοσούβλι, μπακαλιάρο πανέ και συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος με κάθε λογής παρελκόμενα. Την τιμητική του έχει και ο περίφημος πιτσόγυρος με αφράτη ζύμη pinsa Romana, το πιο καθαρό "βρώμικο" που δεν είναι άλλο από το μπουρί Θεσσαλονίκης, burgers και o "πρωταθλητής του street food", το θρακόψωμο ενώ οι μερίδες XL συναγωνίζονται τις σκεπαστές και τα ψητά στα κάρβουνα για τους μερακλήδες της παρέας.