![Academias Hotel](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/p/750x422/crop/both/24/24eac018016147a4b05f0530f644bd32.jpg?quality=81&404=default&v=4)
Mε γαστρονομικά μενού, ειδικά σχεδιασμένα γιορτινά κοκτέιλ, μουσική και λάμψη υποδέχεται την ομορφότερη εποχή του χρόνου το "Academias Hotel", πιστό στη φιλοσοφία της καλλιέργειας των αισθήσεων, της ποιοτικής φιλοξενίας και των εκπλήξεων που μας περιμένουν σε κάθε γωνιά των ξεχωριστής αισθητικής χώρων του.
![Academias Hotel](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/86/8624a60564fe492f95a69d7aab2b9eeb.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Ο σεφ Δημήτρης Κότσαλης υπογράφει ένα μενού που φέρνει τη μαγεία των Χριστουγέννων στο πιάτο μας και θα είναι διαθέσιμο όλο τον Δεκέμβριο για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα στο στιλάτο "Plato all-day bar & restaurant" παρέα με το μοναδικό γιορτινό signature Santa’s Negroni που ετοίμασε η εξειδικευμένη ομάδα mixologists ή κάποιο από τα ξεχωριστά κρασιά της λίστας.
![Academias Hotel](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/ae/aee35774092843ef988b104925cf5876.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Η μοναδική θέα της ολόφωτης Ακρόπολης από το "NYX Rooftop Japanese Fusion Gastrobar" αποκτά άλλη χάρη παρέα με το γιορτινό signature cocktail Holiday Spirit, που αναδίνει αρώματα πικραμύγδαλου και gingerbread, ενώ η παραμονή Πρωτοχρονιάς στο μοναδικό rooftop μάς παρασύρει σε ένα γαστρονομικό ταξίδι 5 bespoke πιάτων, καθώς οι μουσικές επιλογές του resident DJ καλωσορίζουν το 2024 και η πόλη γεμίζει πυροτεχνήματα!
![Academias Hotel](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/30/309ce80c19fd48409bc84c4eca9c6e9a.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η νέα χρονιά μετά το γιορτινό ξενύχτι είναι το λαχταριστό πρωινό στο "Symposium Restaurant".
![Academias Hotel](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/f1/f1de75da2a704e48be2d6ee3f1514021.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Ακαδημίας 38, κέντρο, academiashotel.com
Κρατήσεις 2103670000, a-fnb@academiashotel.com