Ξενοδοχείο - trendsetter, το πάντα δημιουργικό και ανύσυχο "St.George Lycabettus Lifestyle Hotel" μας δίνει φέτος μια ακόμη υπέροχη ιδέα να μετατρέψουμε την πιο lazy μέρα της εβδομάδας, την Κυριακή, σε ολοήμερη γιορτή ευεξίας.
Στο υπέροχο χώρο του ξενοδοχείου στους πρόποδες του Λυκαβηττού και με πανοραμική θέα στην πόλη και τα πιο εμβληματικά της τοπόσημα, στήνεται κάθε Κυριακή, από τις 12 ως τις 4 μ.μ. ένα brunch μπουφέ με όλα όσα περιμένετε κι αγαπάτε αλλά και προτάσεις - έκπληξη που σας κάνουν καλό, από τον executive chef Στέφανο Παπανικολάου μαζί με την ομάδα του.
Γνωρίζετε τις μπλε ζώνες του πλανήτη; Πρόκειται για περιοχές του κόσμου, οι οποίες, σύμφωνα με τη δημογραφική εργασία των Τζάνι Πες και Μισέλ Πουλέν, που δημοσιεύτηκε το 2004, έχουν μεγαλύτερο από το συνηθισμένο αριθμό ανθρώπων που ζουν πολύ περισσότερο από τον μέσο όρο. Οι πέντε "μπλε ζώνες" του πλανήτη περιλαμβάνουν από την Οκινάουα (Ιαπωνία), τη Σαρδηνία (Ιταλία), τη Χερσόνησος Νικόγια (Κόστα Ρίκα) και τη Λόμα Λίντα (Καλιφόρνια, ΗΠΑ) μέχρι τη δική μας φημισμένη για τη μακροζωία των κατοίκων της Ικαρία (Ελλάδα). Στις μπλε ζώνες οι κάτοικοι κάνουν πιο υγιεινές, συνειδητες επιλογές για την διατροφη τους και έχουν για motto το "Live longer & better!".
Φέτος λοιπόν, τόσο το Κυριακάτικο brunch όσο και το ανανεωμένο Breakfast with a view του ξενοδοχείου "St.George Lycabettus Lifestyle Hotel", το οποίο μας έχει συνηθίσει σε νέες τάσεις και ιδέες στη γαστρονομία δίνοντας πάντα ιδιαίτερη σημασία στην υγεία και την ευεξία εμπνέονται από τις μπλε ζώνες και εστιάζουν στη μακροζωία.
Ενσωματώνουν έτσι το Blue Zone Project στον πληθωρικό και γεμάτο επιλογές για κάθε γούστο μπουφέ όπου πέρα από τα κλασικά και αγαπημένα πιάτα όπως eggs benedict, pancakes, red velvet cake θα βρείτε γωνία Blue Zone με τις δημιουργίες του chef από όλες τις μπλε ζώνες του κόσμου όπως αυγά ψητά στο φούρνο με σάλτσα ντομάτα, ρίγανη και φέτα (Ικαρία), Traditional Pinsa (Καλιφόρνια) ή Gnoccheti με ντομάτα κονφί και φρέσκο βασιλικό (Σαρδηνία).
Κι επειδή στο "St.George Lycabettus Lifestyle Hotel" τα παιδιά έχουν την τιμητική τους και οι μεγάλοι μπορούν να απολαύσουν πιο ήρεμα το φαγητό τους, έχει στηθεί και παιδική γωνιά με προβολή ταινίας.