To "Athénée" για μια χρονιά ακόμη συνεχίζει τον θεσμό των guest pastry chefs στα Κυριακάτικα brunch του και υποδέχεται στο κοσμοπολίτικο lobby του τον Αντώνη Σελέκο. Από τις 5 Νοεμβρίου, ο pastry chef που έμαθε σε όλη την Αθήνα την ιταλική συνήθεια του panettone, φέρνει στο "Athénée" το signature πιάτο του μαζί με τάρτες με λεμόνι, φρούτα του πάθους, millefeuille με ginger και κανέλα και πολλά άλλα.
Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τις δημιουργίες της ομάδας του Αντώνη Σελέκου με πρωταγωνιστή το Sourdough Signature Panettone, από τις 12 μ.μ. και μέχρι τις 5 μ.μ.. Στο brunch menu, ο γνωστός pastry chef, με την πολύχρονη πορεία του σε κουζίνες υψηλών απαιτήσεων όπως το 2 φορές βραβευμένο με αστέρι Michelin, "Funky Gourmet", θα παρουσιάσει γλυκά ειδικά φτιαγμένα για το "Athénée" ενώ ο ίδιος θα βρίσκεται εκεί σε πλήρη δράση.
Από τις 18 Δεκεμβρίου, το κοινό θα μπορεί να προμηθευτεί το Signature Panettone and Spread που δημιουργήθηκε ειδικά για το "Athénée". Σε περιορισμένο αριθμό, μια ειδικά σχεδιασμένη πολυτελής συσκευασία περιμένει τους λάτρεις του αφράτου γλυκού.