'Oh! Dio', στο Θησείο για ένα wine bar σχεδόν... θεϊκό

To wine bar Oh! Dio στο Θησείο

Σε ένα από τα πιο προνομιακά όσο και αντιπροσωπευτικά σημεία της Αθήνας, στο Θησείο και εκεί όπου άλλοτε στεγαζόταν το Ωδείο Athenaeum Μαρία Κάλλας, το 'Oh! Dio' συστήνεται εδώ και λίγο καιρό σαν μία νέα και πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση στο πεδίο των wine bar restaurants της πόλης.

Η Φωτεινή Παντζιά του 'By The Glass' και ο Άγγελος Δαμουλιάνος του botilia.gr ένωσαν τις δυνάμεις τους, δημιουργώντας έναν χώρο για κάθε στιγμή της ημέρας, γεμάτο ιστορία, τέχνη και γαστρονομία.

To wine bar Oh! Dio στο Θησείο 1

Η αγάπη, το πάθος και το μεράκι του ολόφρεσκου wine bar restaurant περνά σε κάθε πτυχή του χώρου και των μενού του, που παράλληλα και συμπληρωματικά προσφέρουν μία εμπειρία που ξεπερνά τα συνηθισμένα στο σύμπαν της γεύσης.

Το κρασί μπαίνει σε πρώτο πλάνο, με τους ιδιοκτήτες να αποφασίζουν να μην καταπιεστούν προτείνοντας μια διπλή οινική λίστα -της Φωτεινής και του Άγγελου- που συμπαθεί πολύ τον ελληνικό αμπελώνα, δίχως όμως να περιορίζεται εκεί.

To wine bar Oh! Dio στο Θησείο 2

To wine bar Oh! Dio στο Θησείο 3

Δίπλα στο κρασί, στέκεται μία ευρηματική ελληνική κουζίνα με πιάτα που τιμούν τόσο τη γευστική παράδοση της χώρας μας όσο και τα μοντέρνα μεσογειακά πρότυπα.

Όλα αυτά, υπό το βλέμμα της εμβληματικής φυσιογνωμίας της Μαρίας Κάλλας, που σε μία σε εμπνευσμένη απόδοση επιτηρεί τα πάντα δίπλα από το μπαρ, αποπνέοντας Ελλάδα και παγκόσμιο πρεστίζ.

Info: Αδριανού 3, Θησείο, τηλ. 210 3213170

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2024: όλα όσα έγιναν τη βραδιά της απονομής των γαστρονομικών βραβείων

Σε μια λαμπερή βραδιά στο "Four Seasons" της Λεμεσού, την Τετάρτη 27/11, ο θεσμός Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου, από το "αθηνόραμα" και τον "Φιλελεύθερο", βράβευσε για ακόμη μία χρονιά τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού, που ατενίζει το γαστρονομικό του μέλλον με αισιοδοξία.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
03/12/2024

Cinapos: Τι γεύση μας αφήνει, τελικά, το μεζεδοπωλείο του Πάνου Ιωαννίδη;

Μία πρώτη βόλτα στο Θησείο και το new age μεζεκλίδικο σποτ.

Το "One&Only Aesthesis" υποδέχεται τις γιορτές: Μια εορταστική απόδραση πολυτέλειας στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Το resort προσφέρει έναν προορισμό που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, δραστηριότητες και εμπειρίες ευεξίας, δημιουργώντας γιορτινές αναμνήσεις.

Γαστρονομία και αισθητική: Μια συζήτηση για το design των εστιατορίων με την Χρυσοκώνα Μαύρου

Pharaoh και Ιώδιο, δύο εστιατόρια που συζητήθηκαν και για το interior design. Τα υπογράφει το ίδιο πρόσωπο. Δεν είχα παρά να αναζητήσω την Χρυσοκώνα Μαύρου.

9 έθνικ εστιατόρια για γευστικά ταξίδια χωρίς σύνορα

Μπορεί να έχει μείνει μόνο ένας μήνας έως το τέλος του 2024, αλλά προλαβαίνετε να πάτε μέχρι το Χονγκ Κονγκ, το Περού, την Πολυνησία και το Μεξικό, με οδηγό τα εστιατόρια της πόλης που σερβίρουν πεντανόστιμα multi culti πιάτα, spicy κοκτέιλ και απρόσμενα επιδόρπια.

Πού τρώει και πίνει τώρα η Αθήνα

Μία updated λίστα με τα πιο φρέσκα projects της πόλης, που δείχνουν να κερδίζουν την προτίμηση του κοινού λίγο πριν τις γιορτές.

Η ταβέρνα (δεν) πέθανε, ζήτω η νέα ταβέρνα!

Είναι ιδέα μας ή μήπως το φαγητό που δοκιμάζουμε στα καινούργια μαγαζιά της πόλης μένει εντελώς πιστό στο παραδοσιακό συνταγολόγιο, αναδεικνύοντας την κλασική ταβέρνα στο απόλυτο τρεντ της εποχής;