![njv athens plaza - explorers bar](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/p/750x422/crop/both/c5/c50638f62d0a4b6198c34d2d4a1388cd.jpg?quality=81&404=default&v=4)
Η παραμονή σας στην πρωτεύουσα τις ημέρες του Πάσχα μπορεί να σας προσφέρει μια διαφορετική εμπειρία εορτασμού στον χώρο του Explorer’s Bar Bistro.
![athens_plaza](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/a8/a8b3b39298774dac93e54bf0d48293ca.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Ο χώρος του "Explorer’s Bar Bistro", στον ημιώροφο του "NJV Athens Plaza" στην καρδιά της Αθήνας, είναι η επιτομή της κομψότητας. Με αέρα κλασικού βρετανικού member club αλλά προσβάσιμο σε όλους, λαδί Chesterfield καθίσματα, ξύλινη επένδυση στους τοίχους, χειροποίητα χαλιά και κρυστάλλινες απλίκες, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για γεύμα και δείπνo καθόλη τη διάρκεια του χρόνου. Εδώ θα απολαύσετε καθημερινά το πλούσιο a la carte menu συνοδεία επιλεγμένων κρασιών και cocktails με επιλογές ιδανικές και για την περίοδο της νηστείας όπως το καραμελωμένο χταπόδι με φάβα από σιφνέικα ρεβίθια παρθένο ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι ή το ταρτάρ από φρέσκιες γαρίδες Αμβρακικού, μαριναρισμένο αβοκάντο με τομάτα και γρανίτα από αγγούρι.
![athens_plaza](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/af/af28820447314cb9a13c5eb28decebdf.jpg?v=1&maxwidth=650&)
Για το Μ. Σάββατο ο σεφ και η ομάδα του έχουν ετοιμάσει ένα ακόμα μενού με άρωμα Παράδοσης. Οι αναστάσιμες προτάσεις περιλαμβάνουν σπιτική μαγειρίτσα με άφθονα μυρωδικά, τριμμένο χαρούπι με τρίχρωμα τοματίνια λάδι βασιλικού και ξύγαλο Σητείας, κότσι από αρνάκι γάλακτος σιγομαγειρεμένο με πέντε μπαχαρικά, πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και καραμελωμένες πατάτες νουαζέτ ενώ το δείπνο σας θα κλείσει με γλυκό της "Madame Fraise" (Amande ή Cocoa Bean). Την Κυριακή του Πάσχα, μεταξύ άλλων θα γευτείτε με την παρέα σας ψητό αρνί με μυρωδικά μαγειρεμένο πάνω σε κληματόβεργες, κοκορέτσι με θυμάρι, κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού, γαρδουμπάκια λεμονάτα με φρέσκια ρίγανη και φιλετάκια κοτόπουλο με λιαστή τομάτα, συνοδευόμενα από τζατζίκι, ψητά λαχανικά και πατάτες baby φούρνου με δεντρολίβανο. Το γεύμα σας θα ολοκληρωθεί με τα γλυκά της "Madame Fraise".
Ακόμα, όπως κάθε Πάσχα , έτσι και φέτος, το "N.J.V. Athens Plaza", τιμά την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα φέρνοντάς την με την υπηρεσία catering στην άνεση του σπιτιού σας με φροντισμένα πασχαλινά πιάτα που θα απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας.
Μενού Μ. Σαββάτου: 68 € / άτομο (περιλαμβάνεται 1 φιάλη House Wine, λευκό ή κόκκινο) / 2 άτομα | Παιδιά έως 5 ετών χωρίς χρέωση, παιδιά 6 - 12 ετών 50% έκπτωση
Μενού Πάσχα: 78 € / άτομο (περιλαμβάνεται 1 φιάλη House Wine (λευκό ή κόκκινο) / 2 άτομα | Παιδιά έως 5 ετών χωρίς χρέωση, παιδιά 6 - 12 ετών 50% έκπτωση| Μενού catering εδώ