"Figo Pasta Bar": Γιορτές αλά ιταλικά

Mε ανεβασμένη διάθεση απόλυτα συντονισμένη στο πνεύμα της εποχής, το κομψό στέκι του Κολωνακίου υποδέχεται τα Χριστούγεννα αλά ιταλικά.

Figo Pasta bar

Εξάλλου, στο "Figo Pasta Bar" γνωρίζουν καλά πώς να αξιοποιήσουν τη γαστρονομική πεμπτουσία της "Μπότας" προσθέτοντας πρωτότυπες γιορτινές ιδέες. Το μενού την παραμονή των Χριστουγέννων ξεκινά με μία πλούσια πράσινη σαλάτα, συνεχίζεται με την κρεμώδη βελουτέ μανιταριών με μασκαρπόνε αρωματισμένη με τρούφα, καρπάτσιο μοσχάρι και σιγομαγειρεμένη πάπια poullet σε πόρτο με παπαρδέλες και λήγει με μια απολαυστική πάβλοβα με κρέμα λεμονιού. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα σερβιριστούν πέντε πιάτα: μεσκλάν λαχανικών με beef tataki, βελουτέ γλυκιάς κολοκύθας, αρωματικό ριζότο παντζάρι με κρέμα τυριού και καρύδια, ένα μελωμένο οσομπουκο με λαχανικά και πουρέ παρμεζάνας και cheesake με βύσσινο για επιδόρπιο. Signature κοκτέιλ και εκλεκτά κρασιά θα σας βάλουν σε πειρασμό να παραμείνετε για ώρες.

Περισσότερες πληροφορίες

Figo Pasta-Bar

Ομήρου 13, Κολωνάκι
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια