Επιβίωσε, συγκέντρωσε, μαγείρεψε. Οι κανόνες μοιάζουν να είναι εξαιρετικά απλοί όσο και απόλυτοι στο νέο show του Hulu 'Chefs vs. Wild', το οποίο δε θυμίζει σε τίποτα όλα όσα έχεις δει έως τώρα όσον αφορά σειρές και εκπομπές που άπτονται άμεσα της μαγειρικής. Αυτή τη φορά, οι σεφ-παίκτες αφήνονται μόνοι τους στη φύση, έχοντας ως στόχο αφενός να ανταποκριθούν στις δυσκολίες που αυτή γεννά και αφετέρου να καταφέρουν να παρουσιάσουν καλύτερα πιάτα από τους ανταγωνιστές τους, με υλικά που θα βρουν εκεί έξω.
Όχι ένα ακόμη cooking show
Τα παραπάνω, ίσως και να αποτελούν σχεδόν φυσική συνέχεια της ολοένα και μεγαλύτερης προσπάθειας των cooking shows και διαγωνισμών/ριάλιτι να καταστήσουν τη μαγειρική όλο και πιο περίπλοκη ή, αν προτιμάς, ακόμη και προκλητική σε κάποιες των περιπτώσεων. Πιθανότατα να έχεις διαπιστώσει κάτι αντίστοιχο σε μικρότερη κλίματα στο 'Next Level Chef' του Gordon Ramsay ή στο 'Is It Cake?' του Netflix.
Αρχικά, να πέσει το trailer:
Εδώ όμως μιλάμε για ανύψωση του πήχη, προφανώς προς χάριν του ενδιαφέροντος και της τηλεθέασης. Οι συμμετέχοντες στο 'Chefs vs. Wild' είναι όλοι τους επαγγελματίες σεφ, οι περισσότεροι εκ των οποίων έχουν παρουσιάσει έντονο ενδιαφέρον και δραστηριότητα όσον αφορά το foraging, τις κοπές του κρέατος και γενικότερα τεχνικές και συνήθειες που αναμένεται να τους βοηθήσουν ιδιαιτέρως στο εν λόγω "παιχνίδι".
Ανάμεσά τους η Katie Coss, που στο παρελθόν ήταν executive chef στο 'Husk' του σημαντικού Sean Brock, στο Νάσβιλ του Τένεσί, ή ο βραβευμένος με James Beard Award Alan Bergo, γνωστός για το χρόνο που περνά στη μελέτη φυτών και μανιταριών στην ευρύτερη περιοχή του Ουισκόνσιν.
> Διάβασε ακόμη: Ο "Φάρος" στον Μύτικα είναι μία ψαροταβέρνα-εμπειρία
Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να κυνηγήσουν, να ψαρέψουν, να συλλέξουν φυτά και να μαγειρέψουν, όλα στη μέση του πουθενά και στο γενικότερο κόνσεπτ του 'wilderness kitchen', ώστε να παρουσιάσουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για τον πρώτο καλεσμένο, που θα είναι ο celebrity chef, restaurateur και entrepreneur Kiran Jethwa. Ο νικητής της όλης διαδικασίας θα απολαύσει κάποια προνόμια, τα οποία θα παίξουν σημαντικό ρόλο στην εξέλιξη του show.
Το 'Chefs vs. Wild' κάνει πρεμιέρα στις 26 Σεπτεμβρίου.