Στη γιορτινή λάμψη του Κολωνακίου
Στολισμένο κι ολοφώτιστο, τόσο απ’ τα λαμπιόνια του Δήμου, όσο κι απ’ τις λαμπερές βιτρίνες του, το Κολωνάκι είναι το σημείο μηδέν των γιορτών στην πόλη, από νωρίς το πρωί για ψώνια και snacking, μέχρι αργά το απόγευμα για κρασοποσία α λα παριζιέν, με το κομψό crowd της γειτονιάς να γεμίζει τα όμορφα τραπεζάκια. Το βράδυ, όμως, το τέμπο αλλάζει σε spots που ξέρουν πώς να διασκεδάζουν, κι όσο οι κουζίνες προχωρούν απ’ τα πρώτα στα επιδόρπια, τα beats ανεβαίνουν και από μουσικό χαλί, γίνονται κυρίως θέμα.
Απ’ τους παλιότερους διδάξαντες του party dining, και επί σειρά ετών ηγέτης των τάσεων στην αθηναϊκή νύχτα, το "Rock n Roll" στην οδό Λουκιανού συμπληρώνει φέτος τα 35 του, και παρ’ ότι μεγαλύτερο από πολλούς εκ των θαμώνων του πια, παραμένει στην ακμή της νεανικότητάς του. Εκεί, ο Χριστόφορος Πέσκιας ετοιμάζει πληθωρικά bites όπως το διάσημο Rock n Roll Burger, σχεδόν απαράλλαχτο από το 1987, πίτσες και τραγανά Chicken Katsu, αλλά και στιβαρά πιάτα σαν το strip loin ή τις μπριζόλες tomahawk από Black Angus, όσο mainstream ήχοι συντονισμένοι με τα hits του TikTok γεμίζουν τη μεγάλη σάλα καθημερινά. Για επιπλέον party διάθεση, ο Ηλίας Μπόγδανος και η μπάντα του αναλαμβάνουν τα μικρόφωνα κάθε Τρίτη, τις Τετάρτες ο DJ Junior Rush σερβίρει house beats από τα decks, ενώ οι Κυριακές αφιερώνονται στα ελληνικά σουξέ.
Καινούριο darling του Κολωνακίου, το "Forte" στην οδό Χάρητος, που άνοιξε τις πύλες του τον Νοέμβριο, κινείται σε ρυθμούς ελληνικούς τόσο στους ήχους, όσο και στο φαγητό. Ο Δήμος Μπαλόπουλος, ένας σεφ με δυνατές περγαμηνές (Χρυσός Σκούφος στο "Ocean" του ξενοδοχείου Daios Cove στην Κρήτη, Top Notch στο αθηναϊκό "ΦΒΚ") προτείνει εδώ ένα μενού με μοντέρνο ελληνικό χρώμα, διανθισμένο με δυνατές πινελιές Μέσης Ανατολής, ενώ ο DJ, που βρίσκεται από νωρίς στις επάλξεις, ποντάρει τη μπάνκα στα ελληνικά ξεκινώντας από νοσταλγικές 90s επιτυχίες και καταλήγοντας στους νταλκάδες των μεγάλων λαϊκών.
Μια πιο σοφιστικέ εμπειρία διασκέδασης με ανεβασμένους τόνους κοσμικότητας προσφέρει το "Malconi’s" στην οδό Πατριάρχου Ιωακείμ, με τον Γιάννη Κοσμαδάκη να υπογράφει ένα μενού all day κοσμοπολιτισμού με ιταλίζουσες αδυναμίες, ενώ η πολύ ενημερωμένη κάβα του, αν και αδικείται απ’ τις περιορισμένες επιλογές σε ποτήρι, δίνει τροφή στο mood ενός μαγαζιού όπου ένα αυθόρμητο πάρτι φαίνεται έτοιμο να ξεσπάσει ανά πάσα στιγμή, χάρη και στις γκρουβάτες επιλογές του DJ.
Σε σοφιστικέ τέμπο, αλλά με πιο ποζάτη διάθεση κινείται και το "Zuka Athens" στην οδό Αμερικής, που με πανασιατικό μενού από τον Νίκο Χολέβα, μιξάρει East Meets West δημιουργίες με πιάτα σαν το striploin από wagyu με λευκή miso σαμπάνιας. Το Zuka experience απογειώνουν τα live singing sets της Χριστιάνας Μπούνια που, κάθε Πέμπτη Παρασκευή και Σάββατο, μετατρέπει τη βραδιά σε ένα glam party, ενώ οι resident DJs Nick Ross και Γιάννης Οικονόμου αμέσως μετά να κρατούν ψηλά το κέφι.
Τα βαριά χαρτιά του κάτω Κέντρου
Στην κάτω πλευρά του Κέντρου, το "Privilege Penthouse" έχει επιστρέψει στη χειμερινή του έδρα στο Γκάζι, χαζεύοντας την Ακρόπολη, τον Λόφο των Μουσών και τον Λυκαβηττό, κι εξαργυρώνει το ειδικό βάρος της μαρκίζας του με πιάτα που φέρουν το άγγιγμα των Νίκου Θωμά στη σύλληψη και Κώστα Τερζούδη στην εκτέλεση, αλλά και θεματικά μουσικά πάρτι καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, πάντα με την υπογραφή του Βασίλη Τσιλιχρήστου.
Λίγο πιο πάνω, το ριζικά ανανεωμένο "Coyoacan" παραμένει ο απόλυτος club-resto προορισμός του Θησείου, με το ηδονιστικό dinner party σκηνικό του να μεταμορφώνει το στέκι σε μια πύλη προς τις ακτές της Λατινικής Αμερικής. Τα boho tropical χρώματα του χώρου συντονίζονται με τις electro μουσικές και οι mexiterranean γεύσεις της κουζίνας ανεβάζουν τη θερμοκρασία στον ουρανίσκο, πριν το line up των events κάνει το ίδιο στη διάθεση.
Σε εξωτικούς ρυθμούς
Ανεβαίνοντας προς τους… τροπικούς των Ιλισίων, μια εξωτική στάση κάνουμε στο "Iguazu", όπου ο Γιάννης Παρίκος έχει επιλέξει ένα μπιτάτο all day στέκι ως νέα αθηναϊκή του έδρα, σερβίροντας εξαιρετικές μοσχαρίσες κοπές και πιάτα που φέρνουν ανάγλυφο το άγγιγμα του βραβευμένου σεφ, όπως το καρπάτσιο από μόσχο Ουρουγουάης, με βινεγκρέτ τρούφας, φουντούκι, σινάπι και κρέμα blue cheese. Όλα αυτά σε μια εντυπωσιακή σάλα με vibe αστικής ζούγκλας και κλαμπίστικη ατμόσφαιρα που η ομάδα του Semeli Group ξέρει απ’ έξω κι ανακατωτά (γνώριμη από τα "Toy Room" Αθήνας και Μυκόνου, αλλά και το "Bao’s" της Μικρής Βενετιάς).
Όσο για τα Βόρεια Προάστια, αυτά κινούνται στους εξωτικούς ρυθμούς που εκπέμπει το "Dos Hermanos", το αυθεντικό μεξικάνικο της πόλης, έχοντας επαναφέρει τα latin parties του κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Salsa, rumba, mambo και bachata σκορπούν τις νότες τους στο εντυπωσιακό διώροφο στέκι του σεφ πατρόν Πίτερ Μαραγκού, όπου λατίνοι μουσικοί δίνουν νεύρο στα πόδια μας και επαγγελματίες χορευτές αναλαμβάνουν να τα καθοδηγήσουν, δείχνοντάς μας τα βήματα για μια από τις πιο απολαυστικές συνήθειες του "Dos Hermanos". Η μεξικάνικη εμπειρία συμπληρώνεται από πιάτα - υπογραφή του, όπως τα fajitas και οι enchiladas, ή τα χειροποίητα nachos, ενώ πλάι σε νέα best sellers όπως η ταλιάτα Iberico σε μυστική και μπαχαρένια μεξικανική μαρινάδα, ξεδιπλώνεται μια βεντάλια εξωτικής ωμοφαγίας, όπου ολόφρεσκα ψάρια μετατρέπονται σε σεβίτσε και ταρτάρ, πλουτισμένα από τις γεύσεις και τα αρώματα τροπικών φρούτων.