Ο Ebbe Vollmer στο «Fuga»

Συνέχεια στα Jam Sessions δίνει ο Δημήτρης Κατριβέσης που υποδέχεται τον διάστερο σεφ για μια βραδιά με τη γεύση του Μεξικό στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗΣ ΔΟΥΚΑΚΗΣ 22 Μαΐου , 2019

Συνέχεια στα Jam Sessions δίνει ο Δημήτρης Κατριβέσης που υποδέχεται τον διάστερο σεφ Ebbe Vollmer στην κουζίνα του «Fuga». Tην Τετάρτη 29 Μαΐου οι δύο σεφ θα συμπράξουν για τη δημιουργία ενός μενού degustation-φόρος τιμής στην κληρονομιά και τις αυθεντικές γεύσεις του Μεξικό που αγαπούν εξίσου, και θα σερβιριστεί στην boheme ατμόσφαιρα της καλοκαιρινής εκδοχής του εστιατορίου στον καταπράσινο κήπο του Μεγάρου Μουσικής. Τα μεξικάνικα βολτ θα ανεβάσουν τα signature cocktail του πολυβραβευμένου Αχιλλέα Πλακίδα με βάση την τεκίλα Casamigos. Η βραδιά θα ξεκινήσει στις 8 μ.μ. και το μενού κοστίζει € 80 κατ'άτομο.

Περισσότερες πληροφορίες

Fuga

Κόκκαλη 1, Αμπελόκηποι

Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

150 χρόνια γεύσεων: Ένα επετειακό ταξίδι γαστρονομίας από το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία

Ένα γευστικό ταξίδι σε 150 χρόνια ιστορίας περιμένει τους λάτρεις της γαστρονομίας στο Winter Garden City Lounge.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM

20/11/2024

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

"Nice n Easy Piraeus Tower": Μια νέα εποχή γαστρονομίας και διασκέδασης στον Πειραιά

Ο Πύργος του Πειραιά αποκτά νέα πνοή με έναν σύγχρονο προορισμό που συνδυάζει γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών, πολυτέλεια και διασκέδαση.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

12 μεζεδοπωλεία και τσιπουράδικα στην Αθήνα για χειμωνιάτικη θαλπωρή, όπως κι αν την εννοείς

Ο οδηγός μας για τα μεζεδοπωλεία και τσιπουράδικα της Αθήνας συγκεντρώνει προτάσεις που καλύπτουν κάθε γευστική προτίμηση.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

To The Zillers Pastry Bar υποδέχεται το βερολινέζικο CODA (2*)

O αναγνωρισμένος Pastry Chef René Frank, ιδιοκτήτης του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin dessert εστιατορίου CODA, έρχεται από το Βερολίνο στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου, για μία δημιουργική συνέργεια με το The Zillers Pastry Bar και τον Pastry Chef George Platinos.