Τι κι αν κλεινόμαστε μέσα λόγω καιρού, σε αυτά τα εστιατόρια η πρασινάδα συνεχίζει να μας περιβάλλει με τη χαλαρωτική ομορφιά της.
«Cycladic Cafe»
Φωτεινό, ήσυχο, μοντέρνο, αφαιρετικό, με ένα γλυκό φως να σε λούζει καθώς περνά από το παλλόμενο στέγαστρο-γλυπτό του Στέλιου Κόη. Ο αστικός κήπος, ο οποίος σε περικυκλώνει με τα πυκνά φυτά του να ανεβαίνουν μέχρι το ταβάνι του αιθρίου, δημιουργεί μια κρυφή, χαλαρωτική γωνιά στο κέντρο της πόλης. Ονομαστή η σιφνέικη ρεβιθάδα του.
«Artisanal»
Το τζαμωτό της orangerie που φιλοξενεί το εξωτερικό μπαρ είναι μοναδικό για να χαζεύεις το αναμμένο εξωτερικό τζάκι και τον κήπο. Τα ιδιότυπα κοκτέιλ του Δημήτρη Κιάκου, η νοστιμότατη κουζίνα του Δημήτρη Δημητριάδη και το ψαγμένο ντιζάιν των Μουρίκη - Γαβαλά ανεβάζουν πολύ την εμπειρία στο κτίριο-μπιζουδάκι των αρχών του 20ού αιώνα.
«Chefi the Restaurant»
Από το τζαμωτό του κομψού στεγασμένου χώρου όπου κάθεσαι για να φας χαζεύεις έναν από τους ομορφότερους και πιο περιποιημένους κήπους της πόλης. Κυπαρίσσια, λουλούδια, μια συκιά και μέσα από τις πλούσιες πρασινάδες η πέτρινη μάντρα και ο ξύλινος φράχτης. Ωραίο ριζότο αφιερωμένο στη χωριάτικη σαλάτα από τον σεφ Αλέξανδρο Κοσσυβάκη.
«Αleria»
Σε ένα από τα κομψότερα εστιατόρια της πόλης, χαζεύεις την πλακόστρωτη αυλή με την τεράστια μουριά, την ακακία και τις αναρριχώμενες στην πέτρινη μάντρα φυλλωσιές από την τζαμαρία της σάλας του ισογείου ή από την εντυπωσιακή γυάλινη σέρα στον όροφο, ντυμένη με ταπετσαρία Fornaseti. O Γκίκας Ξενάκης κεντάει εδώ μια ψαγμένη νέα ελληνική κουζίνα.
«Dos Hermanos»
Κάθεσαι στο αίθριο και χαζεύεις πίσω από το τζάμι το μικρό, εντυπωσιακό κήπο και στο βάθος το πορτρέτο της Φρίντα Κάλο από τον Μεξικανό ζωγράφο Αρτούρο Χουέρτα, καδραρισμένο σε μια εντυπωσιακή ξυλόγλυπτη κορνίζα 150 χρόνων με ζωγραφιστά λουλούδια. Στιλάτη πολυχρωμία, πολλές διαφορετικές Margaritas και νόστιμα Mex classics.
«Zurbaran»
Στο αίθριο στο βάθος, εκεί όπου το μοντέρνο συνδυάζεται συναρπαστικά με το οικείο, συναντάς έναν πυκνό αστικό κήπο που έχει δημιουργήσει η αρχιτέκτων τοπίου Έλλη Παγκάλου (η ίδια σχεδίασε τους κήπους του πάρκου «Σταύρος Νιάρχος»). Έξυπνο κλείσιμο ματιού το «γκράφιτι» ενός αναγεννησιακού κήπου με... γκράφιτι πάνω στην κρήνη και στα αγάλματά του. Εξαιρετικά τα γλυκά του.