Δροσιά κάτω από τις τεράστιες ομπρέλες, μοντέρνα διακόσμηση με ζωηρά γαλάζια χρώματα και ωραία θέα στον Σαρωνικό από την «Ψαρού» στην Ανάβυσσο και ρομαντική θέα στο λιμάνι από το νεότερο αδελφό μαγαζί στο Λαύριο.
Και τα δύο, πάντως, βάζουν στην ατζέντα μας μια πολύ ξεχωριστή πρόταση ψαροφαγίας με άποψη και σε πολύ φιλικές τιμές, με το πιο ακριβό πιάτο να μην ξεπερνάει τα € 9,90. Το μενού κάνει focus στα ολόφρεσκα μικρόψαρα –γαύρος, σαρδέλα, κουτσομούρα, προσφυγάκια, αθερίνα–, αγαπάει τα όστρακα και τα ιδιαίτερα ορεκτικά, όπως μια σαλάτα με φακές, ντομάτα, μάραθο και καπνιστή ρέγκα, και συμπληρώνεται από μια σειρά πεντανόστιμων μαγειρευτών: μύδια σε τρεις παραλλαγές (αχνιστά με λευκό κρασί, σκόρδο και μαϊντανό, με ούζο και μάραθο και τεριγιάκι με γλυκιά τσίλι σος), κριθαράκι γιουβέτσι με γαρίδες, φρέσκια ντομάτα και στακοβούτυρο, γαριδομακαρονάδα.
Ευγενικό κι επαγγελματικό το σέρβις κι ευπρόσδεκτο το κέρασμα με παγωτίνια.
46ο χλμ. Αθηνών-Σουνίου, Ανάβυσσος, 2291055171, Ψαρού Σαρωνίδα /
Πλ. Κανάρη (δίπλα στο δημαρχείο), Λαύριο, 2292159003, Ψαρού Λαύριο