ΕλλΟΙΝισμός, ταξίδι στον ελληνικό οίνο

Μια 2ωρη "περιπέτεια" στον κόσμο του ελληνικού οίνου, με ξεναγό και οινοχόο τον βραβευμένο Άρη Σκλαβενίτη, είναι σοβαρή πρόκληση, άρα… save the date και κλείστε θέση!

ΕλλΟΙΝισμός, ταξίδι στον ελληνικό οίνο

Tα flights και τα wine tastings δίνουν και παίρνουν τελευταία στην πόλη, αλλά αυτή η βραδιά της Κυριακής 5 Μαρτίου στο Oinoscent έχει θέμα με ιδιαίτερο και ευρύτερο ενδιαφέρον, το ελληνικό κρασί: αρχίζοντας από στοιχεία ιστορίας, προχωρώντας στις ποικιλίες, γνωρίζοντας στο ποτήρι αρώματα και γεύσεις, αλλά και γευστικά ταιριάσματα. Ξεναγός-εγγύηση σε αυτό το δίωρο οινικό ταξίδι, ο κορυφαίος οινοχόος για το 2016 στην Ελλάδα, Άρης Σκλαβενίτης.
Συγκεκριμένα, όπως μας λέει η διοργανώτρια ομάδα Be a Greek:
"Το ταξίδι μας θα χωριστεί σε 3 ενότητες. Αρχικά, ο oινοχόος θα μας μιλήσει για το θεωρητικό μέρος της οινολογίας, δίνοντάς μας ιστορικά στοιχεία καθώς και λεπτομέρειες για τις εγχώριες ποικιλίες σταφυλιού. Στη συνέχεια, θα περάσουμε στην πράξη, δοκιμάζοντας τρεις διαφορετικές ελληνικές ποικιλίες κρασιού και θα μάθουμε πώς να αντιμετωπίζουμε ένα ποτήρι κρασί και να διαβάζουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, χρησιμοποιώντας τις αισθήσεις μας. Η τρίτη ενότητα θα είναι αφιερωμένη στον συνδυασμό του εκάστοτε κρασιού με τις διάφορες γεύσεις, βασική γνώση για το "πάντρεμα" του κατάλληλου κρασιού με κάθε φαγητό που απολαμβάνουμε…".

ΕλλΟΙΝισμός, ταξίδι στον ελληνικό οίνο - εικόνα 1
Ο Άρης Σκλαβενίτης

Να πούμε, εδώ, ότι πίσω από την Be a Greek travel experiences που ειδικεύεται στον "βιωματικό τουρισμό", βρίσκεται μια ομάδα νέων ατόμων, που δίνει ιδιαίτερη σημασία στη δημιουργία "δράσεων" σαν την παραπάνω, με ψυχαγωγικό και μαζί εκπαιδευτικό χαρακτήρα.

Το οινικό event θα φιλοξενηθεί στο wine bar Oinoscent (Βουλής 45-47 τηλ. 210 3229374), γνωστό έτσι κι αλλιώς για την ποιότητα των εκδηλώσεών του, την Κυριακή 5 Μαρτίου στις 17.00 με κόστος συμμετοχής 30€.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε το https://www.facebook.com/events/1830749890514746/ και για διευκρινήσεις στο info@beagreek.com είτε τηλεφωνικά στο 6948332630.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη μαθαίνει τι εστί "cena spettacolo" στο "Dal Professore Gastro Bar"

Από τον "προφέσορα" της ιταλικής κουζίνας Νίκο Δημητροκάλη και την ομάδα του ολόφρεσκου γαστρομπάρ στην Πραξιτέλους.

14/01/2025

Νέο ωράριο λειτουργίας για το εστιατόριο του Μουσείου Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού

Ανοιχτό και τις βραδινές ώρες θα είναι το εστιατόριο του μουσείου.

"Sister": Στο Ψυχικό για pad thai και ωραίες μουσικές

Το thai bar restaurant του Κωνσταντίνου Ζουγανέλη έχει άποψη, γοητεία και νοστιμιά.

Καπάνι Μάρκετ: Το νέο οινορεστοράν του Μεταξουργείου έχει κάτι από Θεσσαλονίκη και Φλώρινα

Η φιλοσοφία της υπαίθριας αγοράς συνυπάρχει με παραδοσιακή γεύση και DJ sets με βινύλια.

Το Cafe Society επιστρέφει στο "Mona Athens"

Από τις 23 Ιανουαρίου και για ένα μήνα, κάθε Πέμπτη έως Κυριακή, η Γαλλίδα σεφ Justine Pruvot αναλαμβάνει το brunch στο δημοφιλές σποτ του Ψυρρή.

"Ryotei 118": Ένα διαφορετικό ιαπωνικό στη Γλυφάδα

Ο σεφ Αντώνης Κουρκούτας παρουσιάζει μία χαλαρή gastropub με έμπνευση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου.

TROFELIA: Φέρνοντας το Α και το Ω στο τραπέζι

Η τέχνη του να διαλέγεις ό,τι ποιοτικότερο βρισκόταν ανέκαθεν στο DNA της TROFELIA.