Sushi

Ημέρες Βραβευμένης Γαστρονομίας: 4 εστιατόρια για κορυφαίο sushi σε ειδικές τιμές

Το πιο δημοφιλές γαστρονομικό χάπενινγκ της χρονιάς είναι εδώ, και μας καλεί ζήσουμε κορυφαίες γαστρονομικές συγκινήσεις σε εξαιρετικές τιμές – ιδανική αφορμή για επίσκεψη σε 4 από τα καλύτερα εστιατόρια για sushi στη χώρα, με ειδικά μενού που κάνουν τις τιμές… sashimi.

Το "Nikkei Floresta" κρατά ζωντανό το καλοκαίρι στο Κολωνάκι

Συμπληρώνοντας το δέκατο καλοκαίρι λειτουργίας του, το πάντα fun και εντελώς καλοκαιρινό bar restaurant του Κέντρου μας υποδέχεται για λίγη ακόμη exotica, με τον exec chef Νίκο Ψηλό να υπογράφει μενού που σταχυολογεί fusion αγαπημένα και ιντριγκαδόρικους νεοτερισμούς

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς

Crash test: Τα καλύτερα σουσάδικα της Μυκόνου

Μύκονος χωρίς σούσι είναι σα γιορτή χωρίς γλυκό, πολλώ δε μάλλον όταν μερικές από τις εστιατορικές ναυαρχίδες του νησιού βασίζουν τη γαστρονομική τους πρόταση ακριβώς πάνω σ’ αυτό. Δοκιμάσαμε τέσσερα από τα καλύτερα, και σας τα βάζουμε στη σειρά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς

Cevicheria

Μια φέτα από Τόκιο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης φέρνει η νέα έδρα ενός project που, από σουξέ της Αγοράς Μοδιάνο, μετακόμισε και εξελίχθηκε σε place to be της πόλης. Το ζωηρό vibe και τα αστεράτα cocktails είναι τα δυνατά χαρτιά, με την κουζίνα να θέλει δουλειά ώστε να βρει την ισορροπία και την αιχμή της.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς

Το "Swell" υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα opening party στο rooftop του

Οι σεφ έχουν επιμεληθεί μια επιλογή από πιάτα που ενώνουν καινοτομία και παράδοση, από χειροποίητα sushi rolls μέχρι ψητά εδέσματα.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM

Δοκιμάσαμε το ανατολίτικο fusion του "Goya Gastrobar"

Αύρα εξωτικού αισθησιασμού και ιδιαίτερη αγάπη για το sushi, συναντιούνται στα τραπέζια του ατμοσφαιρικού spot στα απόμερα της Γλυφάδας, με την υπογραφή του ομίλου Σταθοκωστόπουλου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς

Hasapika: Το sushi των γιορτών είναι στη Βαρβάκειο

Το πιο ανατρεπτικό sushi bar της Αθήνας είναι το ιδανικό pit stop για τα διαλείμματα από το shopping των γιορτινών προμηθειών, ακριβώς εκεί όπου χτυπά ο γευστικός παλμός της πόλης: τη Βαρβάκειο Αγορά.

O pop γιαπωνέζικος εξωτισμός του "Ikigai"

Μια πρώτη ματιά στο καινούργιο γιαπωνέζικο concept food store του Άρη Βεζενέ που μόλις άνοιξε. Pop ιδεογράμματα, ταξιδιάρικες γεύσεις, ιδιοσυγκρασιακά ποτά. Θα ξαναέρθουμε…

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς