Δέσποινα Ολυμπίου

Τρι, 07 Μαϊ 2024

"Makan La Vie": Αέρας Γαλλικής γαστρονομίας στην Ινδονησία

Στο παραδεισένιο νησί Gili Air ο σεφ Lachaux Médéric συνδυάζει τη fusion γαλλική κουζίνα και τις τεχνικές της µε τα τοπικά προιόντα της Ινδονησίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΟΛΥΜΠΙΟΥ
Πεμ, 22 Ιουν 2023

"Ca' Select": Μπήκαμε στο εντυπωσιακό νέο σπίτι του αυθεντικού βενετσιάνικου Spritz

Το φλογερό κόκκινο aperitivo έχει την τιμητική του σε έναν νέο ντιζαϊνάτο χώρο στη γειτονιά του Cannaregio.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΟΛΥΜΠΙΟΥ
Πεμ, 13 Οκτ 2022

"In Galera": ένα μισελενάτο εστιατόριο σε φυλακή στο Μιλάνο

Ψυχή και δημιουργός αυτού του ξεχωριστού πρότζεκτ συμπερίληψης και βιωσιμότητας είναι η Silvia Polleri.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΟΛΥΜΠΙΟΥ