Βαρσοβία - Γαστρονομία

Η πολωνική κουζίνα έχει επιρροές από τις κουζίνες της Κεντρικής Ευρώπης και δεν φημίζεται για την ελαφράδα της. Μην παραλείψετε μια επίσκεψη σε κάποιο bar mleczny – είναι trend. Αν και το όνομα σημαίνει κάτι σαν milk bar, πρόκειται για απροσποίητα εστιατόρια, καντίνες της κομουνιστικής εποχής (στέκια των εργατών για ένα ζεστό πιάτο φαγητό μετά τη δουλειά), όπου θα δοκιμάσετε απλή τοπική κουζίνα και στάνταρντ πιάτα, όπως ζυμαρένια pierogi, λαχανόσουπα και σούπα borsch.