Σουβάλα / Πολύδροσος

Ανάμεσα στην κοιλάδα του βοιωτικού Κηφισού και στα «πόδια» του Παρνασσού, η Σουβάλα είναι το κεφαλοχώρι της δημοτικής ενότητας Παρνασσού, το οποίο τα τελευταία χρόνια «απλώθηκε», αποκτώντας τουριστικές υποδομές και εξοχικές πέτρινες βίλες. Το κλασικό σημείο συνάντησης στο χωριό, για ντόπιους και επισκέπτες, είναι η πλακόστρωτη κεντρική πλατεία, απέναντι από την εκκλησία της Κοίμησης της Θεοτόκου, με τα πλατάνια, τις ρουστίκ ταβέρνες και τα cafes. Όταν έρθει η ώρα για βόλτες, ακολουθήστε, ακόμα και με τα πόδια, την «αγροτική» διαδρομή για το βυζαντινό μνημείο της Αγίας Ελεούσας και την ειδυλλιακή τοποθεσία απ’ όπου αναβλύζουν οι πηγές του βοιωτικού Κηφισού. Με το αυτοκίνητο μπορείτε να ανηφορίσετε και στη δασωμένη Πάνω Σουβάλα, όπου αρχικά βρισκόταν το χωριό πριν οι κάτοικοί του χρειαστεί να το εγκαταλείψουν και να εγκατασταθούν στη σημερινή τοποθεσία.