Ρίο - Γαστρονομία

Ξεκινήστε την ημέρα σας με sucos (φρέσκοι χυμοί φρούτων με μούρα του Αμαζόνιου) μαζί με τηγανίτες με μπανάνες και μέλι. Για μεσημεριανό moquecas (ψάρι ή γαρίδες με γάλα καρύδας) και pirao (βραζιλιάνικη ψαρόσουπα με μαύρα φασόλια και ρύζι). Αν πάλι είστε του κρέατος, η feijoada (φασολάδα σε βαθύ πήλινο, με λουκάνικα και κομμάτια βοδινού) είναι ιδανική. Κλείστε το γεύμα σας με ένα από τα πιο αγαπημένα ποτά, μετά την Caipirinha, το coco gelado (καρύδα στην οποία κάνουν μια τρύπα και βάζουν καλαμάκι).