Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Σπονδή
Παρ, 18 Οκτ 2024
The Heritage: H "Σπονδή" υποδέχεται τα 'παιδιά' της
5 εμβληματικοί σεφ και 4 καταξιωμένοι pastry chefs μαγειρεύουν ξανά στο Παγκράτι - Αρχή με Γκίκα Ξενάκη στις 13/11.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 15 Αυγ 2024
Αθήνα, Δεκαπενταύγουστος 2004: Τι έπαιζε τότε στην πόλη μέσα από τις σελίδες του "α"
Ανατρέχουμε στο αρχείο μας και σταματάμε το ξεφύλλισμα είκοσι χρόνια πριν, όταν οι Ολυμπιακοί βρίσκονταν σπίτι τους. Πώς έμοιαζε τότε το πολιτιστικό τοπίο της πόλης;
ΓΡΑΦΕΙ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟς ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 19 Μαρ 2024
Άνοιξη με οινικές και γαστρονομικές προσκλήσεις στη 'Σπονδή'
Μερικές νόστιμες και προσεχείς αφορμές για μια βόλτα από το πολυβραβευμένο εστιατόριο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 10 Ιαν 2024
Στα κελάρια της 'Σπονδής'
'Σπονδή' και οίνος, σε μία μοναδική εμπειρία μυστικών συναντήσεων, όπου σπάνιες ετικέτες εμβληματικών οινοποιείων συνδυάζονται με τέχνη και αρμονία από τον Arnaud Bignon.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Πεμ, 05 Οκτ 2023
4 hands dinner από Γιώργο Κατάρα και Arnaud Bignon στη 'Σπονδή'
Μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία την Τρίτη 10 Οκτωβρίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τρι, 14 Μαρ 2023
4 Hands dinner με τους Luca Piscazzi και Arnaud Bignon στη "Σπονδή"
Δύο εξαιρετικοί Χρυσοσκουφάτοι και μισελενάτοι σεφ, ο Luca Piscazzi, head chef του "Pelagos" στο "Four Seasons Astir Palace Hotel Athens" και ο Arnaud Bignon, Executive chef της "Σπονδής", συναντιούνται στην κουζίνα της "Σπονδής".
Πεμ, 26 Ιαν 2023
Ο Κώστας Κούφαλης είναι ο νέος chef de cuisine της "Σπονδής"
Εσωτερική μεταγραφή στην κουζίνα του βραβευμένου εστιατορίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Τετ, 11 Ιαν 2023
Arnaud Bignon και Akrame Benallal για ένα 4 hands dinner στη Σπονδή
Ο Executive Chef του πολυβραβευμένου εστιατορίου και η μπριγάδα του, υποδέχονται τον σεφ Akrame Benallal, σεφ και ιδιοκτήτη του μισελενάτου "Akrame" στο Παρίσι.
Πεμ, 03 Νοε 2022
4 hands dinner στη "Σπονδή" με τους Philippe Mille και Arnaud Bignon
O βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin, Philippe Mille, από το "Domaine Les Crayeres Reims", έρχεται στη Σπονδή για να δημιουργήσει με τον Arnaud Bignon, exécutive chef του εστιατορίου "Σπονδή", ένα μοναδικό 4 hands dinner μενού συνδυασμένο με κορυφαίες επιλογές σαμπάνιας του οίκου "Taittinger".
Δευ, 27 Δεκ 2021
Ο Μανώλης Στήθος είναι ο νέος ζαχαροπλάστης της "Σπονδής"
O ταλαντούχος pastry chef μόλις εγκαινίασε τη συνεργασία του με τη διάστερη Σπονδή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ