Μάθε τα πάντα για ό,τι γίνεται στην πόλη
Μοντέρνα Κουζίνα
Πεμ, 12 Σεπ 2024
GB Roof Garden
Στην επέτειο των 150 ετών του εμβληματικού ξενοδοχείου, το εστιατόριο στην ταράτσα της Μεγάλης Βρετανίας συστήνεται ξανά στην Αθήνα, ριζικά ανακαινισμένο και πιο φρέσκο, φωτεινό και μοντέρνο από ποτέ, με την κουζίνα να αντανακλά τη λάμψη του χώρου σε αστεράτα πιάτα γεμάτα φινέτσα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Πεμ, 20 Απρ 2023
See/ds
Ο ταλαντούχος σεφ Δήμος Σαμουράκης φυτεύει τους σπόρους μιας πολύ ενδιαφέρουσας μοντέρνας κουζίνας στο δικό του εστιατόριο στα Ιλίσια, που ανανεώνει το fine dining σκηνικό της πόλης.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τετ, 08 Μαρ 2023
"Malabar": 10 νόστιμα χρόνια αλά Γιακαλής
Το μενού που σερβίρεται αυτήν την εποχή στο όμορφο εστιατόριο του ξενοδοχείου "The Margi" της Βουλιαγμένης έχει χαρακτήρα επετειακό, σταχυολογώντας χαρακτηριστικές σπεσιαλιτέ του βραβευμένου σεφ Παναγιώτη Γιακαλή.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 02 Μαρ 2023
Delta
Στο εστιατόριο του ΚΠΙΣΝ οι σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας και Θάνος Φέσκος ξεδιπλώνουν την σύγχρονη και γεμάτη εκπλήξεις κουζίνα τους μέσα από ένα μενού-εμπειρία.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Πεμ, 16 Φεβ 2023
Metsovo 1350m
Το γκουρμέ εστιατόριο του ξενοδοχείου "Grand Forest Metsovo" είναι, μια προκλητική αφορμή ώστε να πάρετε τα βουνά.
Πεμ, 02 Φεβ 2023
Όλυμπος Νάουσα/ Θεσσαλονίκη
Το πιο εμβληματικό ίσως εστιατόριο της Ελλάδας, το γαστρονομικό τοπόσημο της Θεσσαλονίκης, επανέρχεται μετά το κλείσιμό του το 1994 με φινέτσα και αρχοντιά. Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Δημήτρη Τασιούλα τέρπει.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 06 Απρ 2022
Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο "Le Pavillon"
Αποκλειστικά degustation σερβίρει πλέον την ωραία μοντέρνα κουζίνα του ο βραβευμένος σεφ Jean Charles Métayer στο εστιατόριο του στο Χαλάνδρι.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
Τετ, 16 Μαρ 2022
"Zurbaran" by Γεωργιάννα Χιλιαδάκη
H σεφ του "Funky Gourmet " που μας λείπει, επιμελείται με ωραίες ιδέες την κουζίνα του πάντα εντυπωσιακού στεκιού της Πατριάρχου Ιωακείμ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς