Γαστρονομία

Τρι, 14 Νοε 2023

Pierre Gagnaire, πόσο διαφορετικό από τη γαστρονομία είναι το να κάνεις σινεμά;

Ο πιο εστέτ και εικονοκλάστης εμβληματικός σεφ της Γαλλίας, συμμετέχει στην εξαιρετική γαστρονομική ταινία "Στη Φωτιά" παίζοντας και επιμελούμενος εκ του σύνεγγυς όλες τις μαγειρικές της λεπτομέρειες. Μιλάει στο Αθηνόραμα για την ταινία και το σημερινό status της γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 08 Νοε 2023

"Στη Φωτιά" λάχανα, ψάρια, αστακοί και πουλάδες γίνονται άξιοι συμπρωταγωνιστές

Γοητευτική, ανθρώπινη, εξόχως γκουρμέ∙ στην ταινία του Τραν Αν Χουνγκ με την Ζυλιέτ Μπινός και τον Μπενουά Μαζιμέλ, ο 3άστερος σεφ – θρύλος Πιερ Γκανιέρ ενορχηστρώνει μπροστά στο φακό μια πληθωρική, μαγειρική, καλλιτεχνικά σκηνογραφημένη ιεροτελεστία σ' ένα love story με τον πλούτο της κλασσική κουζίνας. Ένα σινε – γαστρονομικό menu degustation που δεν πρέπει με τίποτα να χάσετε!

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τρι, 07 Νοε 2023

Το Ηράκλειο εντάχθηκε στο Παγκόσμιο Δίκτυο "Δημιουργικών Πόλεων" της UNESCO στον τομέα της Γαστρονομίας

Η σημαντική αυτή εξέλιξη είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας των στελεχών της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO, του Δήμου Ηρακλείου και του Αναπτυξιακού Οργανισμού "Ηράκλειο ΜΑΕ".

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τρι, 07 Νοε 2023

S. Pellegrino: Μάς υποδέχεται στο "Προς Κορινθίους"

To εστιατόριο "Προς Κορινθίους" σερβίρει πιάτα όπου τα τοπικά προιόντα της Ιταλίας συναντούν τα κορινθιακά στήνοντας μωσαϊκό παράδοσης πολιτισμών.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Παρ, 03 Νοε 2023

S. Pellegrino: Μάς υποδέχεται στο "Norte Wine Bar Restaurant"

Η αγάπη στο κρασί και στη γεύση έχουν το δικό τους σημείο συνάντησης στην Κηφισιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 02 Νοε 2023

"Angsana Corfu": Στο "Oribu" και στο "A Lounge" για γαστρονομικά (και όχι μόνο) events

Οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, προσκεκλημένους σεφ και mixologists με επικεφαλής τον Executive Chef Τάσο Ανδριώτη, αλλά και ζωντανή μουσική με πιάνο και σύγχρονες ποπ και τζαζ μελωδίες.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Πεμ, 02 Νοε 2023

Βραβεία Αργώ 2023: Ο Φίλιππος "Le Grec" Χρονόπουλος κορυφαίος της γαστρονομίας μας ξεναγεί στο γαστρονομικό τοπίο του Παρισιού

Ο πρώτος Έλληνας σεφ που έφτασε τη διάκριση των 2 αστεριών Michelin στο Παρίσι, για το "Palais Royale", βρέθηκε φέτος ανάμεσα στους οκτώ Έλληνες που απέσπασαν τα βραβεία Αργώ, για τον τρόπο με τον οποίο τιμούν το ελληνικό πνεύμα εκτός συνόρων. Το "αθηνόραμα" μίλησε μαζί του για τη σημασία των βραβείων, την τρέλα τού να "τρέχεις" εστιατόριο σήμερα, αλλά και τη διαφορά παριζιάνικης και αθηναϊκής εστιατορικής σκηνής.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 31 Οκτ 2023

S. Pellegrino: Μάς υποδέχεται στο "Oceania Art Cuisine"

Ένα ειδυλλιακό γαστρονομικό καταφύγιο με θέα τη Μεσόγειο.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Τετ, 11 Οκτ 2023

Top Notch 2023: Όλα όσα μαγείρεψαν οι βραβευμένοι σεφ για το gastroparty της τελετής απονομής

Πέντε νέοι βραβευμένοι σεφ, ανάμεσα στους καλύτερους της χώρας, μας δείχνουν τι μπορεί να σημαίνει γκουρμέ πάρτι. Οι Παναγιώτης Γιακαλής, Μιχάλης Μάρθας, Ζαν-Σαρλ Μεταγιέ, Γιάννης Λιόκας και Γκίκας Ξενάκης κεντάνε.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
Τετ, 04 Οκτ 2023

Όλα όσα έγιναν στην απονομή των Top Notch 2023 και στο πάρτι των 30 χρόνων Χρυσοί Σκούφοι

Συγκινητικό φινάλε για τον εορταστικό κύκλο του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της χώρας, που άνοιξε με τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας και συνεχίστηκε με τους Χρυσούς Σκούφους, έδωσε η απονομή των βραβείων Top Notch 2023, σε μια μεγάλη γιορτή της γεύσης και της δημιουργίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
Τρι, 03 Οκτ 2023

"Nights of Gastronomy": Μια γαστρονομική εμπειρία με τον βραβευμένο chef Στέλιο Σακαλή στο "Nana Princess"

Ο γαστρονομικός θεσμός συνεχίζεται στο "Nana Princess" με βραδιές που υπογράφουν κορυφαίες προσωπικότητες της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομικής σκηνής αποκλειστικά για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM