Έλβι Δημήτρης Ζύμπα

Παρ, 18 Οκτ 2024

Έλβι Δημήτρη Ζύμπα, τι μαγειρεύεις στο "Sebastian";

Μία μίνι κουβέντα με τον ταλαντούχο σεφ, που αναλαμβάνει την επιμέλεια στις γευστικές πτυχές του ολοκαίνουριου ξενοδοχείου "Ace", στη Γλυφάδα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κυρ, 02 Ιουλ 2023

Το "Esthio" φέρνει τη γεύση των Βαλκανίων στο Κουκάκι

Το νέο εστιατόριο του Έλβι Δημήτρη Ζύμπα σερβίρει ελεύθερες εκδοχές γευστικών σημαιοφόρων από χώρες όπως η Σερβία, η Βουλγαρία, η Αλβανία και η Ελλάδα, σε elevated μορφή μιας fine-comfort μαγειρικής προσέγγισης που έχει τη νοστιμιά για πρωταγωνιστή.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς