Στο πάντα δημοφιλές θαλασσινό ρεστοράν της Γλυφάδας, η κουζίνα έχει πλέον τη σφραγίδα του έμπειρου σεφ Μιχάλη Ντουνέτα και κάνει προτάσεις για κάθε ιωδιούχα διάθεση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΔύο συνεργάτιδες και φίλες δημιούργησαν εδώ και λίγο καιρό στο Θησείο ένα ζεστό εστιατόριο που έχει τη σφραγίδα τους τόσο στις γεύσεις όσο και στην ατμόσφαιρα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςSignature cocktails και καλοφτιαγμένο street και finger food δίνουν τον τόνο στην καινούργια ιαπωνική pub του Κολωνακίου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΔεύτερη αθηναϊκή έδρα για τη διάσημη αλυσίδα εστιατορίων που γνωρίσαμε πριν λίγο καιρό στη Νέα Φιλαδέλφεια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΗ μεγάλη έκθεση του κρασιού διοργανώνεται ξανά στο Ζάππειο.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΑγαπημένα εστιατόρια και ξενοδοχεία της πόλης προσαρμόζουν την κουζίνα τους στο πνεύμα της ημέρας και μας υποδέχονται με σπέσιαλ νηστίσιμες γεύσεις πριν ή μετά το πέταγμα του χαρταετού.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜια νέα και προσεγμένη άφιξη προστίθεται στο ανανεωμένο γλυκό οπλοστάσιο της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΜια σειρά από ειδικές food & wine pairing βραδιές ξεκινά το κομψό εστιατόριο του Θησείου.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΠέντε διαφορετικά πρότζεκτ έχει στα σκαριά ο ταλαντούχος σεφ, απλωμένα από τη Μύκονο, την Τήνο και την Ίο ως τη Θεσσαλονίκη.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΟ γνωστός σεφ και ιδιοκτήτης του καινούργιου εστιατορίου "Mayan" στον Κεραμεικό μας μιλά για την προσωπική του διαδρομή στο μαγειρικό στερέωμα και την ιαπωνοπερουβιανή κουζίνα που υπηρετεί με πάθος εδώ και χρόνια.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗςΤο new style ζαχαροπλαστείο του Σωτήρη Κοντιζά άνοιξε μόλις τις πόρτες του στο Σύνταγμα.
ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς