Ταξίδια ζωής - Γαστρονομικός και οινικός τουρισμός
Χρήστος Καβράκος: Τα ταξίδια ενός Coffee Roaster
Το πρώτο του ταξίδι ήταν στην Ibiza, όπου για επτά ημέρες δίδασκε τη φιλοσοφία του φραπέ στους Ισπανούς. Tο δεύτερο ήταν στον Παναμά και το τρίτο στην Κένυα. Έκτοτε, o coffee specialist και εμπνευστής των "Mind the Cup" και "The Roosters", δεν έχει σταματήσει να φεύγει για το μεγαλύτερο ταξίδι της ζωής του: το ταξίδι του καφέ.
Γιατί το ίντερνετ σκότωσε την εμπειρία του ταξιδιού (και θα συνεχίσει να το κάνει)
Σχεδόν 1.5 δισεκατομμύριο άνθρωποι ταξιδεύουν σήμερα. Όλοι κάνουν αναζητήσεις στο διαδίκτυο για τον προορισμό που πρόκειται να επισκεφτούν. Χωρίς "σχεδόν". Άραγε, θα καταφέρει η ταξιδιωτική τους εμπειρία να υπερτερήσει του ίντερνετ; Σχεδόν αδύνατο.
Let there be lights!
Καμία φωτογραφία και καμία μαρτυρία δεν μπορεί να σας προετοιμάσει για αυτό που –αν είστε τυχεροί– θα ζήσετε στη βόρεια Νορβηγία. Εκπληκτικό φυσικό φαινόμενο, το Βόρειο Σέλας, είναι το απόλυτο δέλεαρ για να οργανώσετε άμεσα ένα ταξίδι, αλλά συνοδεύεται και από μια εξίσου «πεφωτισμένη» και πολύχρωμη τοπική κουλτούρα – ένα πακέτο στο οποίο δεν μπορεί κανείς να αντισταθεί.
Νέα Ζηλανδία
Τοπία βγαλμένα από το «Αvatar» και τον «Άρχοντα των Δαχτυλιδιών» (εδώ γυρίστηκαν άλλωστε), εκατοντάδες χιλιόμετρα road trip με τροχόσπιτο χωρίς να δεις άνθρωπο, κάμπινγκ με μόνη παρέα τους κορμοράνους, σερφ στις πιο όμορφες παραλίες στον κόσμο, γευσιγνωσίες κρασιών, κυνήγι πέστροφας, καγιάκ σε παρθένα νησάκια... Η Κατερίνα Κατώπη επέστρεψε με ένα χαμόγελο κολλημένο στο πρόσωπο από το φυσιολατρικό παράδεισο του Νοτίου Ημισφαιρίου.
Speakeasy Manhattan
Ο ιδιοκτήτης του «Baba Au Rum» Θάνος Προυνάρους, μοιράζεται μαζί μας μυστικά στέκια αλλά και μπαρ που καθορίζουν τις σύγχρονες τάσεις του bartending.
Μαδαγασκάρη: Βανίλια-trip με τον Στέλιο Παρλιάρο
Ακολουθούμε τον αγαπημένο chef patissier σε ένα ταξίδι-εμπειρία για τη συγκομιδή της βανίλιας στο τέταρτο μεγαλύτερο νησί του κόσμου, με συγκλονιστικές παραλίες, χρώματα παντού, γεύσεις και αρώματα βγαλμένα από τον παράδεισο.
5 εξτραβαγκάντσες για gourmet travellers
Υπάρχουν ταξίδια και ταξίδια. Αυτά που ακολουθούν, όμως, είναι ειδικά σχεδιασμένα για να χαραχθούν βαθιά στη γαστρονομική μνήμη και... στο πορτοφόλι όσων μπορούν να τα απολαύσουν.
Ζήσαμε μια μεθυστική εμπειρία Αργεντινής στο Μπουένος Άιρες και τη Μεντόζα
To Μπουένος Άιρες είναι μια αχανής μαγική πόλη και ταυτόχρονα ένα μωσαϊκό εμπειριών, ενώ η «γειτόνισσα» Μεντόζα μας καλεί να βαδίσουμε στους δρόμους του Malbec και να ακολουθήσουμε τους gauchos μέχρι τις Άνδεις.
Ζήσαμε ένα ταξίδι-εμπειρία στη Βόρεια Καλιφόρνια
Με αφετηρία το Σαν Φρανσίσκο, εξερευνούμε τον θαυμαστό κόσμο της Βόρειας Καλιφόρνια σε ένα ταξίδι που τα έχει όλα.
Τόκιο: ένας Ολυμπιακός οδηγός απόλαυσης στην πιο παράξενη μητρόπολη
Προσγειωνόμαστε στην ιαπωνική πρωτεύουσα λίγο προτού φιλοξενήσει τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2020 και σας φτιάχνουμε έναν πλοηγό απόλαυσης ανάμεσα στις 23 συνοικίες και τις εκατοντάδες χρυσές εμπειρίες της πιο παράξενης μητρόπολης στον κόσμο.
ΑΦΡΙΚΗ
Για τον κυνηγό εμπειριών, η Μαύρη Αφρική παραμένει εξαιρετικά δύσκολο θήραμα. Για να τη στριμώξετε, η πληροφορία είναι καίρια. Καταρτίσαμε ένα ντοσιέ με όλα τα βασικά του ονείρου υπό την Σαχάρα: τα προκαταρκτικά, τις hotter than hot χώρες, τις περιοχές που πρέπει να «χτυπήσετε», πότε & πώς – με πιρόγα; Με τρένο; Με τζιπ; Αλλά και τα ξενοδοχεία-«νυν απολύεις...»
Βιετνάμ
Η Ντένη Καλλιβωκά πίνει βιετναμέζικο καφέ και κάνει μία από τις ομορφότερες παραλίμνιες βόλτες της ζωής της, αγωνιά για να αντλήσει όλη τη μυθιστορη-ματική ομορφιά των νησιών που στοίχειωσαν τα όνειρά της όταν τα είδε στην ταινία «Ινδοκίνα», τρώει φίδι σε ένα δείπνο που αγγίζει τα όρια του παγανισμού και μένει άφωνη επί τρεις ώρες, φτάνοντας σε ένα από τα πιο όμορφα οικολογικά ξενοδοχεία του πλανήτη. Ακολουθούν εντυπώσεις-βελάκια, για να ανακαλύψετε –το ταχύτερο!– το επόμενο τουριστικό μπουμ της
Πεκίνο 2008
Malls-μεγαθήρια, όπου το shopping γίνεται κινηματογραφική εμπειρία, υπερμοδάτα ξενοδοχεία που απογειώνουν τον ορισμό του hoteling, clubs που θα τα ζήλευαν και οι πιο trendy δυτικές μητροπόλεις, αρχιτεκτονικά highlights που αποτελούν αφορμή για ταξίδι.
Μαλαισία
Η Κατερίνα Κατώπη εντυπωσιάζεται από τον άψογο συνδυασμό αλματώδους ανάπτυξης, hip lifestyle, εξωτικής φύσης και παραδοσιακού χρώματος σε μια από τις πιο ανερχόμενες χώρες του Ινδικού, ιδανική για one of a kind ταξίδια.