Πότε να πάτε : Το χειμώνα για να κάνετε και σκι και την άνοιξη για να απολαύσετε τις Πρέσπες. Ιδιαίτερη είναι και η ατμόσφαιρα τα Χριστούγεννα, καθώς αναβιώνει τις παραμονές τους το έθιμο του ανάμματος φωτιών.
Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες ετοιμάζουμε βαλίτσες και προγραμματίζουμε τις αποδράσεις του σαββατοκύριακου. Ακολουθούν οι must προορισμοί για όσους λατρεύουν το τρίπτυχο βουνό, τζάκι, χιόνι. Αν και το τελευταίο δεν μπορούμε να σας το υποσχεθούμε.
Προικισμένες με μοναδική φυσική ομορφιά, αλλά και σπουδαία λιμναία γοητεία, η Φλώρινα κι οι γειτόνισσές της μας καλούν για road trips με φόντο το βαθυπράσινο τοπίο και προορισμό τη δροσερή τους σαγήνη.
Σε συνέχεια του θέματός μας με low budget ξενώνες στην Πελοπόννησο και σε κοντινή απόσταση από την Αθήνα, επιστρέφουμε με περισσότερες επιλογές, αυτή τη φορά στη βόρεια Ελλάδα.
Από το Μαίναλο και τον Πάρνωνα ως το Κιλκίς και τη Νάουσα, διαλέξαμε προσιτούς ξενώνες που προσφέρονται για κοντινές αποδράσεις ή long weekends από διαφορετικά σημεία της Ελλάδας.
Με φόντο μερικά από τα ομορφότερα τοπία της χώρας, η ευρύτερη περιοχή του Αμύνταιου δίνει μαθήματα γαστρονομικού τουρισμού. Θα μπορούσε να αποτελέσει κάλλιστα μοντέλο για πολύ πιο αναπτυγμένους τουριστικά προορισμούς, αν βέβαια προωθηθεί συντονισμένα από τους αρμόδιους φορείς.
Είναι η εποχή που τα ταξίδια μας γίνονται σε υψηλό υψόμετρο, έχουν λευκό φόντο και η όρεξη τραβάει τις πιο καλομαγειρεμένες σπεσιαλιτέ.