Η Τίνα Δασκαλαντωνάκη ξενάγησε τη Δέσποινα Ζευκιλή στις ανανεωμένες γωνιές του King George, ενός από τα πιο fancy ξενοδοχεία της πόλης, ιδανικό για όσους κάνουν γιορτές στην Αθήνα.
Kαθισμένοι στην ανανεωμένη φέτος, κλειστή βεράντα του «Tudor Hall», στον έβδομο όροφο του «King George Palace», απολαμβάνουμε ένα ονειρεμένο ζεστό φουαγκρά με καραμελωμένα μήλα και σταφύλια, με τη φωτισμένη Ακρόπολη για side dish... Τα φευγάτα φωτιστικά του Philippe Starck, με αναφορές σε παλιά γυαλικά, φωτίζουν με έμπνευση τα τραπέζια μας. Οι θερμάστρες οροφής αναβοσβήνουν σαν κόκκινα φωτάκια, ενώ οι αναπαυτικές ριγέ μπερζέρες σε μεταφέρουν στο κομψό σαλόνι ενός prive club. Έχουμε ήδη ξεχάσει ότι είναι σχεδόν 10 και μισή και απέχουμε μόνο δύο στάσεις του μετρό απ’ το γραφείο. Παίζουμε Χριστούγεννα;
Το πιο στιλάτο αλλά και το πιο hip από τα Classical Hotels δεν θέλει και πολύ να σε βάλει σε celebration mood. Με το που μπαίνεις στην εδουαρδιανής αισθητικής σουίτα σου θέλεις να αφήσεις τα ρούχα της δουλειάς στην καρέκλα-αντίκα, να κάνεις ένα αρωματικό ντουζ στο μαρμάρινο μπάνιο, να μπεις στη walk-in-closet και να βάλεις το καλό σου φόρεμα, να χαμογελάσεις σαν παιδάκι μπροστά στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, στη φωτισμένη πλατεία. Ακόμη κι αν το δωμάτιό σου δεν βλέπει στην Πλατεία Συντάγματος, η θέα από το εστιατόριο σε αποζημιώνει. Αν είστε από εκείνους που η βαριά μεγαλοπρέπεια του «Tudor Hall» σας έκανε στο παρελθόν να νιώθετε κάπως υπερβολικά comme il faut, το ανανεωμένο look του θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα, αναδεικνύοντας με αφαιρετικό πνεύμα τα στοιχεία της ιστορίας του. Οι πολύ ευγενικοί και ευχάριστα χαλαροί περιποιητές θα σας εξυπηρετήσουν με γνώση και χιούμορ. Φυσικά, το ρεβεγιόν δεν τελειώνει στα δροσιστικά σπαγκέτι cranberry με το ευχάριστα πικρό και αρωματικό σορμπέ περγαμόντο. Το πάρτι συνεχίζεται στο ισόγειο. Από φέτος, εξάλλου, λειτουργεί εδώ ένα από τα πιο hot bars της πόλης, το «T Palace», με τη συνεργασία του Τζίμη Σταθοκωστόπουλου. Tο μαύρο φωτιστικό Dear Ingo του Ron Gilad για τη Moooi σκεπάζει σαν αράχνη τη στρογγυλή μπάρα γύρω από την οποία γίνεται καθημερινά παρέλαση κοσμικών, ενώ στις άνετες γωνιές με τους μεγάλους, στιλ Chesterfield καναπέδες μπορείς να αράξεις με την παρέα σου όλες τις ώρες. Ο εξαιρετικός φωτισμός (ίσως το Νο 1 στοιχείο για να δημιουργηθεί ατμόσφαιρα) σε χαλαρώνει, αν και όσο γεμίζει το bar η ερώτηση του Κωνσταντίνου Κακανιά «Are you chic enough?», που διάβασες νωρίτερα στον τοίχο, εξακολουθεί να τριβελίζει στο μυαλό σου. Το θεατρικό ντεκόρ, με την υπογραφή του Αντώνη Καλογρίδη, καταφέρνει να ενώσει μερικά από τα πιο trendy design items της σεζόν χωρίς να καταλήγει στην υπερβολή. Παρόλα αυτά, θα θέλαμε ορισμένα από αυτά να έχουν αντιμετωπιστεί λιγότερο ως γλυπτά και περισσότερο ως χρηστικά αντικείμενα. Σε ένα αντίστοιχο bar του East End στο Λονδίνο, το άλογο της Front δεν θα σε υποδεχόταν στην είσοδο, αλλά θα φώτιζε με το καπέλο του πάνω από τον καναπέ σου, ενώ το δέντρο-κρεμάστρα δεν θα έστεκε αγέρωχο στο διάδρομο, αλλά θα περίμενε να ακουμπήσεις το παλτό σου δίπλα στην γκαρνταρόμπα.
Επιστρέφοντας στο φουσκωτό, έξτρα χαλαρωτικό κρεβάτι της σουίτας μας, ξαπλώνω (ενστικτωδώς;) στη... γυναικεία πλευρά. Μια χάρτινη πεταλουδίτσα στο μαξιλάρι σού υπενθυμίζει τη last but not least πολυτέλεια που κρύβεται στο υπόγειο του μεγάρου. Βασιλικό μασάζ ή spa manicure; Ό,τι κι αν τικάρεις στην κάρτα με τα ραντεβού για το «The Palace Spa - Teta’s Beauty Salon», θα αισθανθείς βασίλισσα του ρεβεγιόν.
Το πρωινό, ακόμη και σήμερα που δεν είναι Πρωτοχρονιά, είναι ιδιαίτερα πλούσιο. Ο καφές σερβίρεται από περίτεχνες κανάτες, ενώ μπορείς να συνοδεύσεις τη σαμπάνια σου με σολομό, νόστιμα ψωμάκια (αυτό με τους ξηρούς καρπούς κλέβει την παράσταση) και πολλές επιλογές από γλυκά και αλμυρά πιάτα. Καθώς πακετάρουμε, μπαίνουμε στον πειρασμό να πάρουμε τις μπλε χάρτινες shopping bags με το logo του ξενοδοχείου που περιμένουν τους επισκέπτες στην γκαρνταρόμπα και να πάμε για προ-χριστουγεννιάτικο shopping στην Ερμού. Αυτές οι μικρές λεπτομέρειες, οι ευχάριστες εκπλήξεις αλλά και οι συνεχείς πινελιές ανανέωσης είναι που κάνουν τα Classical Hotels της Τίνας Δασκαλαντωνάκη talk of the town και παράδειγμα ξενοδοχειακού μάρκετινγκ. Κοντοστεκόμαστε στην πόρτα του δωματίου μας κοιτώντας αν έχουμε ξεχάσει κάτι – το CD player σιγοντάρει τη διάθεσή μας παίζοντας το «La vie en rose», με τη φωνή της Donna Summer, από το compilation CD του ξενοδοχείου. Βγαίνοντας έξω στην Πλατεία Συντάγματος, κατηφορίζουμε προς την Καραγεώργη Σερβίας προς αναζήτηση των λαχταριστών ξηρών καρπών που μας υπόσχεται μία από τις ψαγμένες διευθύνσεις του «Black Book» της Τίνας, το οποίο ξεφυλλίσαμε πριν από λίγο στο δωμάτιο. Στα ζαχαροπλαστεία ενός από τους πιο γλυκούς δρόμους της Αθήνας, τα πρώτα μελομακάρονα των Χριστουγέννων έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους.
«King George Palace» 2103222210, www.classicalhotels.com
H wish list της Τινας Δασκαλαντωνακη για τις φετινες γιορτες