Ο γνωστός σχεδιαστής ξεναγεί τον Χάρη Σταυρίδη σε ψαγμένα στέκια: από τις ανερχόμενες vintage μπουτίκ ως τα club όπου θα χορέψεις παρέα με τους celebrities.
Πώς ξεκινάει κανείς την ημέρα του στη μητρόπολη της Ευρώπης; Μ’ ένα υπέροχο βρετανικό πρωινό στο «The Wolseley» (Piccadilly 160) ή στο «Claridges» (Brook Street), αφού πρώτα περάσει από τη Fleet Street για την απαραίτητη εφημερίδα. Από τα μουσεία, το Sir John Soane’s Museum είναι ένα από τα αγαπημένα μου και δεν πρέπει να το παραλείψετε. Tο East End φημίζεται για τις μικρές γκαλερί του. Επισκεφτείτε το Museum 52 και στα γειτονικά του στη Redchurch Street, όπου θα ανακαλύψετε τους Hirst, Chapman και Noble & Websters του αύριο. Για shopping, πέρα από τα Selfridges Harvey Nichols και Liberty, όσοι θέλουν ψαγμένους σχεδιαστές θα ενθουσιαστούν με το Browns, ενώ επιβάλλεται μια επίσκεψη στην μπουτίκ του Manolo Blahnik (Old Church Street 49-51) και στο Dover Street Market. Από κει και πέρα, το Λονδίνο είναι γνωστό για τους vintage θησαυρούς του, όπως το καταπληκτικό Virginia’s (Portland Road), που είναι μια εμπειρία από μόνο του, αλλά και το Rellik (Goldbourne Roadω). Από το Virginia’s πεταχτείτε για φαγητό ή ποτό απέναντι, στο «Julie’s», που αποτελεί σχολή στο Notting Hill.
Κάντε ένα διάλειμμα και χαζέψτε τη Μαντόνα στο «Cecconi’s» (Burlington Gardens 5Α) που σερβίρει υπέροχο ιταλικό. Δείτε τους σταρ στο «J Sheekey» (St. Martins Court 28-32) και στο «The Ivy» (West Street 1-5). Το Λονδίνο λατρεύει την παράδοση και το τσάι είναι μία από τις αγαπημένες μου συνήθειες. Συνοδεύστε το με τα πιο υπέροχα σάντουιτς με αγγούρι και τα κέικ με κρέμα στο «Fortnum and Mason», που είναι πολύ βρετανικό, πολύ ακριβό και πολύ, πολύ old school luxury. Το καλύτερο στην πόλη είναι η αρμονία στην πολυφυλετικότητά της, κάτι που φαίνεται και στις γεύσεις. Για ιταλικό συνιστώ το «Locanda Locatelli» (Seymour Street 8), για κινέζικο το «Hakkasan» (Hanway Place 8), για ιαπωνικό το «Nobu» (το καλύτερο είναι ακόμη στο «Metropolitan Hotel», Old Park Lane), για ινδικό το «Cinnamon Club» (The Old Westminster Library, Great Smith Street) και για ταϊλανδέζικο το «Nahm» («The Halkin Hotel», Halkin Street 5). Στο clubbing, τι καλύτερο από το να ξοδέψεις, να πιεις και να σε δουν στο «Crystal» (Wells Street 78) με την Μπιόρκ, στο «MO*VIDA (Argyll Street 8-9) με τη Σκάρλετ Γιόχανσον και στο «BOUJIS» (Thurloe Street 43) με τη Λίντσεϊ Λόχαν. Από τα ξενοδοχεία, προτιμήστε κάτι ιδιαίτερο και μακριά από τα συνηθισμένα. Αν ακολουθήσετε τη συμβουλή μου, θα... μετρήσετε προβατάκια είτε στο «Browns» (Albemarle Street) είτε στο «Eleven Cadogan Gardens» (Sloane Square).