Το νέο κύμα του αθηναϊκού hotelling

Σε μια Αθήνα που βλέπει τους ξένους επισκέπτες να αυξάνονται συνεχώς, ακόμη και μες στο χειμώνα, μεγάλοι διεθνείς ξενοδοχειακοί όμιλοι επενδύουν ανοίγοντας λαμπερά city hotels, ενώ ατμοσφαιρικά μικρά boutique ξενοδοχεία και luxury apartments ξεφυτρώνουν διαρκώς από τα στενάκια του ιστορικού κέντρου μέχρι τις αναπτυσσόμενες παρυφές του παραλιακού μετώπου. Παράλληλα μεγάλη μερίδα των νέων ξενοδοχείων ανοίγει τις πόρτες της στους Αθηναίους, με τα εστιατόρια και τα bars τους να εξελίσσονται σε τάση βραδινής εξόδου. Επισκεπτόμαστε τα πιο ενδιαφέροντα νέα ξενοδοχεία της πόλης.

Από τα λαγωνικά της «Conde Nast» και των «New York Times», που συμπεριέλαβαν την Αθήνα­ στους hot προορισμούς για το 2017, θα περίμενε ίσως κάποιος να σκάψουν λίγο βαθύτερα από την οπωσδήποτε γυαλιστερή επιφάνεια που φτιάχνουν τα νέα τοπόσημα της πόλης (ΚΠΙΣΝ, ΕΜΣΤ) ή η συνδιοργάνωση της Documenta την άνοιξη. Ίσως τότε ανακάλυπταν την πολύ ενδιαφέρουσα και με διεθνείς διακρίσεις πλέον fine drinking σκηνή της, ίσως συνειδητοποιούσαν πως οι διεθνείς γαστρονομικές τάσεις δίνουν άπασες το «παρών» μαζί με μια ερεθιστική σύγχρονη ελληνική κουζίνα, ίσως έβλεπαν πως ύστερα από χρόνια νέα ξενοδοχεία ανοίγουν το ένα μετά το άλλο, σημάδι ότι η πόλη παίρνει τα πάνω της, όχι μόνο ως «ανερχόμενη μητρόπολη των τεχνών» αλλά και γενικότερα ως δυναμικός city break προορισμός.

Πώς αλλιώς μπορούμε να ερμηνεύσουμε τον ξενοδοχειακό οργασμό, ο οποίος συνεχίζεται αμείωτος από πέρυσι τέτοια εποχή που τον καταγράψαμε για πρώτη φορά; Διεθνείς όμιλοι επενδύουν στην πόλη ή ξανακάνουν την εμφάνισή τους, κορυφαίες και πρωτοεμφανιζόμενες ελληνικές αλυσίδες επιχειρούν νέα ανοίγματα σε προνομιακές ή και όχι τόσο τοποθεσίες, μεμονωμένοι «παίκτες» επενδύουν σε boutique ξενοδοχεία και όλοι μαζί φτιάχνουν ένα πολυπρόσωπο χαρμάνι το οποίο έχει κάτι να προσφέρει σε κάθε φυλή επισκέπτη. Όχι μόνο στον ξένο αλλά και στον Αθηναίο, καθώς τα νέας γενιάς ξενοδοχεία αποδεικνύονται ιδιαίτερα εξωστρεφή και μπαίνουν δυναμικά στην ατζέντα της εξόδου μας για φαγητό και ποτό σε roof gardens με υπέροχη θέα.

Το Athens Tiare λαμπρύνει από τον περασμένο Αύγουστο την ταλαιπωρημένη Πλατεία Ομονοίας. Πρόκειται για το πρώτο δείγμα γραφής του ομίλου Mage Hotels & Resorts, σε ένα κτίριο με μακρά ξενοδοχειακή ιστορία, ενθύμιο της οποίας παραμένει το κλιμακοστάσιο-πραγματικό έργο τέχνης που διατρέχει το εσωτερικό του. Το κτίριο αναστυλώθηκε σε μοντέρνο ύφος, τα άνετα δωμάτια προσφέρουν τεχνολογία αιχμής σε ξεκούραστο περιβάλλον και το κεντρικό εστιατόριο «Artensis Lounge» είναι ένα homey ησυχαστήριο για κάθε ώρα της ημέρας με πανοραμική θέα στην πλατεία.

Τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο η Μητροπόλεως υποδέχτηκε δύο νέους αποίκους. Από τη μία το μεγάλο και λαμπερό Electra Metropolis Athens, απλωμένο σε ολόκληρο το οικοδομικό τετράγωνο που καταλάμβανε παλιότερα το υπουργείο Παιδείας. Το υπέροχο έργο του Φασιανού με τα πουλιά και τις μέλισσες σε μια αέναη πορεία προς τον ουρανό σού προκαλεί ένα πρώτο αυθόρμητο επιφώνημα θαυμασμού – μέχρι φυσικά να βρεθείς στο roof garden και να αποσβολωθείς από την περισσότερη Αθήνα που έχεις δει ποτέ από ένα και μόνο σημείο.

Λίγο παρακάτω, στο The Zillers, οι διαστάσεις μικραίνουν και γίνονται boutique για να ταιριάξουν στο κτίριο-μπιζουδάκι του Τσίλερ, το οποίο τα αδέρφια Βλαχογιάννη προσέχουν σαν τα μάτια τους. Αρχικά μας αποκάλυψαν το bar-restaurant του τελευταίου ορόφου με την πανοραμική θέα στην Ακρόπολη, τις δυνατές γευστικές προτάσεις της Κωνσταντίνας Φάκλαρη και τα ταιριαστά κοκτέιλ σε επιμέλεια του Γιάν­νη Σαμαρά, όμως πλέον στο παιχνίδι έχουν μπει και 10 σουίτες, μοιρασμένες σε δύο ορόφους, που συνταιριάζουν τον γοητευτικό χαρακτήρα του κτιρίου με μοντέρνα στοιχεία, όπως τα ολλανδικά έπιπλα, τα χειροποίητα ξύλινα πετάσματα και τα μαρμάρινα μπάνια (κάποια από τα οποία έχουν τον ιερό βράχο στο ανφάς).

Παραμένουμε στο ιστορικό κέντρο, όπου στο μικρούλι στενάκι της Καρόρη κάτω από την Πλατεία Αγίας Ειρήνης, άνοιξε μετά το καλοκαίρι το Maison de Monk. Είναι το «αδερφάκι» του γνωστού wine bar «Monk», με το οποίο υπάρχει εσωτερική σύνδεση και κοινή αγάπη για το κρασί. Έτσι δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που όσοι διέμειναν στις μοντέρνες ψηλοτάβανες σουίτες με τα μεγάλα αυθεντικά παράθυρα του κτιρίου του 1920, τις ανοιχτές ντουλάπες και τα αποφθέγματα διαφόρων σοφών στους τοίχους απόλαυσαν μια οινογευσία στο χώρο του «Monk». «­Αυτό είναι κάτι που σκοπεύουμε να επεκτείνουμε, ενδεχομένως και με άλλες συναφείς δραστηριότητες», μου λέει ο Μάνος Στρατάκης, εκ των ιδιοκτητών.

Την περιοχή του Ψυρρή επέλεξε ο γνωστός ξενοδοχειακός όμιλος της Σαντορίνης Andronis ως αφετηρία της αθηναϊκής του παρουσίας. Τα τέσσερα luxury apartments του Andronis Athens, που άνοιξε μεσούντος του θέρους, μοιράζονται σε ισάριθμους ορόφους, με γήινους τόνους στους τοίχους και urban ατμόσφαιρα με πινελιές island chic. Κοινόχρηστοι χώροι δεν υπάρχουν, πέρα από το πολύ περιποιημένο­ all day cafe & tapas resto «iFeel» με τραπεζάκια στην περαντζάδα της οδού Καραϊσκάκη. Τη δική του πινελιά βάζει στην Αγίας Θέκλας, στην ίδια γειτονιά, το Concierge Athens με τρία αυτόνομα διαμερίσματα, δημιούργημα μιας παρέας φίλων σε ένα κτίριο του 1930. Η καρδιά του χτυπά στο ομώνυμο γουστόζικο cafe-bar του ισογείου, στον ίδιο ιδιαίτερο χώρο με τα υπέροχα μωσαϊκά στα πατώματα που στέγαζε κάποτε το πολύ επιτυχημένο bar-restaurant «Multi Culti».

Λίγο πριν από τα Χριστούγεννα η άφιξη στην Ελλάδα του Wyndham Group Hotel ή αλλιώς­ της μεγαλύτερης ξενοδοχειακής αλυσίδας στον κόσμο έστρεψε τους προβολείς στο Wyndham Grand Athens στην Πλατεία Καραϊσκάκη με τη συνεργασία ως προς το development και το management της Zeus International. Κάνοντας μια πρώτη βόλτα στους χώρους του, λίγες ημέρες πριν από το επίσημο άνοιγμα, εντυπωσιαστήκαμε από εκείνον τον τεράστιο πολυέλαιο που ίπταται πάνω από το all day εστιατόριο «Fos» του ισογείου και ανυπομονούμε να ανεβούμε ξανά στο roof top bar-restaurant «Above» για να δοκιμάσουμε, μεταξύ άλλων, ethnic streetfood από δέκα διαφορετικές χώρες με τα ανάλογα κοκτέιλ και να απολαύσουμε την απρόσκοπτη πανοραμική θέα μέχρι τη θάλασσα.

Μιλώντας για θάλασσα, το άνοιγμα του «Σταύρος Νιάρχος» δεν θα μπορούσε να μην πυροδοτήσει εξελίξεις στην ευρύτερη περιοχή του, όπως συμβαίνει με κάθε νέο landmark. Ήδη από τις αρχές Αυγούστου άνοιξε επί της Συγγρού το ξενοδοχείο Athens Avenue στο ύψος της Καλλιθέας, ντυμένο όλο με γυαλί και ατμόσφαιρα που θα ικανοποιήσει κυρίως τους business ταξιδιώτες.

Από την άλλη, τον πρώτο λόγο στη γειτονιά του και στην Αθήνα δίνει το ολοκαίνουργιο NLH Fix, που άνοιξε τις πρώτες ημέρες του 2017 στο Κουκάκι, δυο βήματα από το σταθμό Φιξ και το ΕΜΣΤ. Πρόκειται για το πρώτο δείγμα γραφής του νέου brand Neighborhood Lifestyle Hotels, το οποίο ξεκινά την καριέρα του από αυτήν την παλλόμενη γειτονιά, έχοντας στα σκαριά και άλλα NLH ξενοδοχεία σε σημεία της Αθήνας όπως το Γεράνι στην Ομόνοια. «Θέλουμε οι επισκέπτες μας να επιλέγουν την Αθήνα ως προορισμό τους και να αφήνουν τα υπόλοιπα σε εμάς», μου λέει ο Λάμπρος Σακκάς, διευθυντής του brand, καθώς με ξεναγεί στα 13 δωμάτια με τα απαλά χρώματα, τις μεγάλες smart τηλεοράσεις, τους κρυφούς φωτισμούς και τα βινίλ δάπεδα.

Δίπλα στη θάλασσα της Βουλιαγμένης πια, κάνουμε στάση στο λιλιπούτειο Somewhere, πρώτο δημιούργημα επί ελληνικού εδάφους του ομίλου Somewhere Hotels, που δραστηριοποιείται κυρίως στα Αραβικά Εμιράτα. «Ένα σπίτι μακριά από το σπίτι» είναι η φιλοσοφία του, η οποία γίνεται ιδιαίτερα αισθητή στους κοινόχρηστους χώρους με τα ολόφρεσκα λουλούδια, το μάρμαρο, το ξύλο, τα ξεκούραστα χρώματα και στις προσεγμένες γεύσεις με την υπογραφή του Χριστόφορου Πέσκια στο εστιατόριο. Ο ίδιος όμιλος έχει αναλάβει και το ολικό lifting του κλασικού ξενοδοχείου «Eden» στην Ανάβυσσο, το οποίο βρίσκεται σε εξέλιξη.

ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΚΟΜΗ...

Παρουσία στην Ελλάδα αποκτά η διεθνής αλυσίδα Choice, η οποία ανακοίνωσε το άνοιγμα του πρώτου ξενοδοχείου της στην Αθήνα το ερχόμενο καλοκαίρι. Σε νέα εποχή θα περάσει το «Hilton» μετά την ολοκλήρωση της εξαγοράς του από την TEMEΣ και τον τουρκικό όμιλο Dogus. Η Marriott επιστρέφει στην Ελλάδα ύστερα από συμφωνία με τον όμιλο Χανδρή αναφορικά με το «Metropolitan» της Συγγρού. Πολλά ακούγονται, τέλος, για την αναβίωση του ιστορικού «Πεντελικόν» στο Κεφαλάρι. Μείνετε συντονισμένοι!

INFO

Andronis Athens
Καραϊσκάκη 33, Ψυρρή, 2103232244
Athens Avenue
Λεωφ. Συγγρού 182, Καλλιθέα, 2111095600
Athens Tiare
Πειραιώς 2, Ομόνοια, 2105200300
Concierge Athens
Αγίας Θέκλας 8, Ψυρρή, 2130369266
Electra Metropolis Athens
Μητροπόλεως 15, 2141006200
Μaison de Monk
Καρόρη 4, Μοναστηράκι, 2103222236
NLH Fix
Λεωφ. Συγγρού 64, Κουκάκι, 2109200170
Somewhere
Αγ. Παντελεήμονος, Βουλιαγμένη, 2109670000
The Zillers
Μητροπόλεως 54, 2103222277
Wyndham Grand Athens
Μεγ. Αλεξάνδρου 2, Πλ. Καραϊσκάκη, 2103614923