![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο](https://www.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/p/750x422/pad/both/lmnts/articles/2518315/294.jpg?quality=81&404=default&v=4)
Ο Χάρης Χαραλαμπίδης, ιδρυτής της Gastronomy Essentials και συνδιοργανωτής του Premier Gastronomy Festival στο Μπάνσκο, μας δίνει tips για το πιο hot χιονοδρομικό των Βαλκανίων.
![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο - εικόνα 1](https://www.athinorama.gr/lmnts/articles/2518315/295.jpg)
Hot tables
Στο «Amvrosia» (ξεν. «Premier») για μοντέρνα κρεατοφαγία, στο «Euphoria» (+359879126467) για all day eating & drinking, στα «Victoria» (φωτό, +359887761500) και «Leonardo» (+35929034454) για ιταλικές γεύσεις.
![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο - εικόνα 2](https://www.athinorama.gr/lmnts/articles/2518315/296.jpg)
Sightseeing
Σε απόσταση μισής ώρας από το Μπάνσκο, το μοναστήρι της Ρίλα είναι το μεγαλύτερο της Βουλγαρίας και συγκαταλέγεται στα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο - εικόνα 3](https://www.athinorama.gr/lmnts/articles/2518315/297.jpg)
Nightlife
Χορός μέχρις αργά και ντίσκο ατμόσφαιρα κάτω από τις ντισκομπάλες στο «The Club» (+359893331212).
![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο - εικόνα 4](https://www.athinorama.gr/lmnts/articles/2518315/298.jpg)
Ξενοδοχείο
Μέλος των SLH, το πεντάστερο «Premier Luxury Mountain Resort» (+35974950500) διαθέτει δύο εστιατόρια, lounge bar αλλά κι εγκαταστάσεις spa.
![Τα 11 must της καλοπέρασης στο Μπάνσκο - εικόνα 5](https://www.athinorama.gr/lmnts/articles/2518315/299.jpg)
Top mehanas
Καλύτερη τοπική ταβέρνα (mehana) είναι η «Molerite» (φωτό, +359888844944), ενώ ακολουθούν τα «Vodenitsata» (+359888551110), «Banski Han» (+359888990663) και «Dedo Pepe» (+359888795970).